胡萝卜粗面粉粥
胡萝卜 | 500.0(克) |
黄油 | 2.0(汤匙) |
奶牛 | 5.0(玻璃杯) |
粗面粉 | 3.0(汤匙) |
食盐 | 0.5(茶匙) |
糖 | 1.0(汤匙) |
制备方法
将去皮的胡萝卜磨碎,用黄油煨,加入牛奶,煮沸,加入粗面粉、盐、糖,边搅拌边煮。
您可以使用应用程序中的配方计算器,考虑到维生素和矿物质的损失来创建自己的配方。
营养价值和化学成分。
该表显示了每千吨的营养素含量(热量,蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素和矿物质) 100克 可食用的部分。
养分 | 数量 | 规范** | 100克标准含量的百分比 | 100 kcal的标准百分比 | 100%正常 |
卡路里值 | 97.3千卡 | 1684千卡 | 5.8% | 6% | 1731克 |
蛋白质 | 2.7克 | 76克 | 3.6% | 3.7% | 2815克 |
脂肪 | 5.6克 | 56克 | 10% | 10.3% | 1000克 |
碳水化合物 | 9.7克 | 219克 | 4.4% | 4.5% | 2258克 |
有机酸 | 13.6克 | ~ | |||
消化纤维 | 0.9克 | 20克 | 4.5% | 4.6% | 2222克 |
水 | 77.8克 | 2273克 | 3.4% | 3.5% | 2922克 |
灰色 | 0.7克 | ~ | |||
维生素 | |||||
维生素A,稀土 | 1700μg | 900μg | 188.9% | 194.1% | 53克 |
视黄醇 | 1.7毫克 | ~ | |||
维生素B1,硫胺素 | 0.04毫克 | 1.5毫克 | 2.7% | 2.8% | 3750克 |
维生素B2,核黄素 | 0.1毫克 | 1.8毫克 | 5.6% | 5.8% | 1800克 |
维生素B4,胆碱 | 14.9毫克 | 500毫克 | 3% | 3.1% | 3356克 |
维生素B5,泛酸 | 0.3毫克 | 5毫克 | 6% | 6.2% | 1667克 |
维生素B6,吡ido醇 | 0.06毫克 | 2毫克 | 3% | 3.1% | 3333克 |
维生素B9,叶酸 | 5.8μg | 400μg | 1.5% | 1.5% | 6897克 |
维生素B12,钴胺素 | 0.3μg | 3μg | 10% | 10.3% | 1000克 |
维生素C,抗坏血酸 | 1.1毫克 | 90毫克 | 1.2% | 1.2% | 8182克 |
维生素D,钙化醇 | 0.04μg | 10μg | 0.4% | 0.4% | 25000克 |
维生素E,α-生育酚,TE | 0.4毫克 | 15毫克 | 2.7% | 2.8% | 3750克 |
维生素H,生物素 | 2μg | 50μg | 4% | 4.1% | 2500克 |
维生素PP,无 | 0.7482毫克 | 20毫克 | 3.7% | 3.8% | 2673克 |
烟酸 | 0.3毫克 | ~ | |||
宏量营养素 | |||||
钾钾 | 140.1毫克 | 2500毫克 | 5.6% | 5.8% | 1784克 |
钙,钙 | 81.5毫克 | 1000毫克 | 8.2% | 8.4% | 1227克 |
硅,硅 | 0.3毫克 | 30毫克 | 1% | 1% | 10000克 |
镁,镁 | 17.4毫克 | 400毫克 | 4.4% | 4.5% | 2299克 |
钠钠 | 38.5毫克 | 1300毫克 | 3% | 3.1% | 3377克 |
硫S | 23.5毫克 | 1000毫克 | 2.4% | 2.5% | 4255克 |
磷P | 72.1毫克 | 800毫克 | 9% | 9.2% | 1110克 |
氯,氯 | 290毫克 | 2300毫克 | 12.6% | 12.9% | 793克 |
微量元素 | |||||
铝,铝 | 124.8μg | ~ | |||
玻尔 | 43.8μg | ~ | |||
钒V | 25.2μg | ~ | |||
铁,铁 | 0.3毫克 | 18毫克 | 1.7% | 1.7% | 6000克 |
碘我 | 6.6μg | 150μg | 4.4% | 4.5% | 2273克 |
钴 | 2.2μg | 10μg | 22% | 22.6% | 455克 |
锂锂 | 1.2μg | ~ | |||
锰,锰 | 0.0672毫克 | 2毫克 | 3.4% | 3.5% | 2976克 |
铜,铜 | 28.2μg | 1000μg | 2.8% | 2.9% | 3546克 |
钼,钼。 | 8.1μg | 70μg | 11.6% | 11.9% | 864克 |
镍镍 | 1.8μg | ~ | |||
锡奥洛沃 | 8.2μg | ~ | |||
硒 | 1.2μg | 55μg | 2.2% | 2.3% | 4583克 |
锶锶 | 10.5μg | ~ | |||
泰坦,你 | 0.4μg | ~ | |||
氟F | 24.5μg | 4000μg | 0.6% | 0.6% | 16327克 |
铬,铬 | 1.9μg | 50μg | 3.8% | 3.9% | 2632克 |
锌,锌 | 0.3633毫克 | 12毫克 | 3% | 3.1% | 3303克 |
可消化的碳水化合物 | |||||
淀粉和糊精 | 3.4克 | ~ | |||
单糖和二糖(糖) | 4.4克 | 最多100г |
能量值为97,3 kcal。
胡萝卜粗面粉粥 富含维生素和矿物质,例如:维生素A – 188,9%,氯– 12,6%,钴– 22%,钼– 11,6%
- 维生素A 负责正常发育,生殖功能,皮肤和眼睛健康以及维持免疫力。
- 氯 在体内形成和分泌盐酸所必需的。
- 钴 是维生素B12的一部分。 激活脂肪酸代谢和叶酸代谢的酶。
- 钼 它是提供含硫氨基酸,嘌呤和嘧啶代谢的许多酶的辅助因子。
食谱成分的热量和化学成分每100克胡萝卜含粗面粉粥
- 35千卡
- 661千卡
- 60千卡
- 333千卡
- 0千卡
- 399千卡
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