蓝莓和覆盆子果酱的食谱。 热量,化学成分和营养价值。

成分蓝莓和覆盆子果酱

蓝莓 200.0(克)
山莓 800.0(克)
1500.0(克)
2.0(玻璃杯)
制备方法

将浆果倒入热糖浆,放入其中直至冷却,然后煮至嫩。

您可以使用应用程序中的配方计算器,考虑到维生素和矿物质的损失来创建自己的配方。

营养价值和化学成分。

该表显示了每千吨的营养素含量(热量,蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素和矿物质) 100克 可食用的部分。
养分数量规范**100克标准含量的百分比100 kcal的标准百分比100%正常
卡路里值229.1千卡1684千卡13.6%5.9%735克
蛋白质0.2克76克0.3%0.1%38000克
脂肪0.1克56克0.2%0.1%56000克
碳水化合物60.5克219克27.6%12%362克
有机酸0.4克~
消化纤维0.9克20克4.5%2%2222克
37.5克2273克1.6%0.7%6061克
灰色0.1克~
维生素
维生素A,稀土50μg900μg5.6%2.4%1800克
视黄醇0.05毫克~
维生素B1,硫胺素0.004毫克1.5毫克0.3%0.1%37500克
维生素B2,核黄素0.01毫克1.8毫克0.6%0.3%18000克
维生素B5,泛酸0.04毫克5毫克0.8%0.3%12500克
维生素B6,吡ido醇0.01毫克2毫克0.5%0.2%20000克
维生素B9,叶酸1.1μg400μg0.3%0.1%36364克
维生素C,抗坏血酸2.5毫克90毫克2.8%1.2%3600克
维生素E,α-生育酚,TE0.1毫克15毫克0.7%0.3%15000克
维生素H,生物素0.3μg50μg0.6%0.3%16667克
维生素PP,无0.1332毫克20毫克0.7%0.3%15015克
烟酸0.1毫克~
宏量营养素
钾钾50.5毫克2500毫克2%0.9%4950克
钙,钙10.1毫克1000毫克1%0.4%9901克
镁,镁4.7毫克400毫克1.2%0.5%8511克
钠钠3毫克1300毫克0.2%0.1%43333克
硫S3.2毫克1000毫克0.3%0.1%31250克
磷P7.5毫克800毫克0.9%0.4%10667克
氯,氯4.2毫克2300毫克0.2%0.1%54762克
微量元素
玻尔40.1μg~
铁,铁0.5毫克18毫克2.8%1.2%3600克
碘我400.9μg150μg267.3%116.7%37克
0.4μg10μg4%1.7%2500克
锰,锰0.0421毫克2毫克2.1%0.9%4751克
铜,铜34.1μg1000μg3.4%1.5%2933克
钼,钼。3μg70μg4.3%1.9%2333克
氟F0.6μg4000μg666667克
锌,锌0.0401毫克12毫克0.3%0.1%29925克
可消化的碳水化合物
单糖和二糖(糖)1.9克最多100г

能量值为229,1 kcal。

蓝莓和覆盆子果酱 富含维生素和矿物质,例如:碘– 267,3%
  • 参与甲状腺的功能,提供激素(甲状腺素和三碘甲状腺素)的形成。 这对于人体所有组织的细胞生长和分化,线粒体呼吸,跨膜钠的调节和激素运输都是必不可少的。 摄入不足会导致甲状腺功能低下的地方性甲状腺肿,并会使儿童的新陈代谢,动脉低血压,发育迟缓和智力发育减慢。
 
食谱成分的热量和化学成分每100克蓝莓和覆盆子果酱
  • 39千卡
  • 46千卡
  • 399千卡
  • 0千卡
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