成分苹果粗面粉
| 苹果汁 | 500.0（克） |
| 黄油 | 1.0（汤匙） |
| 柠檬皮 | 1.0（汤匙） |
| 鸡蛋 | 1.0（个） |
| 粗面粉 | 2.0（汤匙） |
| 糖 | 2.0（汤匙） |
| 葡萄干 | 50.0（克） |
制备方法
煮苹果汁，加糖，黄油，柠檬皮，洗净的葡萄干和粗面粉。 在搅拌的同时，煮稀饭。 将打好的鸡蛋加到煮好的粥中。 与牛奶一起凉拌。
您可以使用应用程序中的配方计算器，考虑到维生素和矿物质的损失来创建自己的配方。
营养价值和化学成分。
该表显示了每千吨的营养素含量（热量，蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素和矿物质） 100克 可食用的部分。
| 养分 | 数量 | 规范** | 100克标准含量的百分比 | 100 kcal的标准百分比 | 100％正常 |
| 卡路里值 | 128.4千卡 | 1684千卡 | 7.6% | 5.9% | 1312克 |
| 蛋白质 | 1.9克 | 76克 | 2.5% | 1.9% | 4000克 |
| 脂肪 | 4.3克 | 56克 | 7.7% | 6% | 1302克 |
| 碳水化合物 | 22克 | 219克 | 10% | 7.8% | 995克 |
| 消化纤维 | 0.01克 | 20克 | 0.1% | 0.1% | 200000克 |
| 水 | 5克 | 2273克 | 0.2% | 0.2% | 45460克 |
| 灰色 | 0.09克 | ~ | |||
| 维生素 | |||||
| 维生素A，稀土 | 70μg | 900μg | 7.8% | 6.1% | 1286克 |
| 视黄醇 | 0.07毫克 | ~ | |||
| 维生素B1，硫胺素 | 0.04毫克 | 1.5毫克 | 2.7% | 2.1% | 3750克 |
| 维生素B2，核黄素 | 0.05毫克 | 1.8毫克 | 2.8% | 2.2% | 3600克 |
| 维生素B4，胆碱 | 13.7毫克 | 500毫克 | 2.7% | 2.1% | 3650克 |
| 维生素B5，泛酸 | 0.1毫克 | 5毫克 | 2% | 1.6% | 5000克 |
| 维生素B6，吡ido醇 | 0.07毫克 | 2毫克 | 3.5% | 2.7% | 2857克 |
| 维生素B9，叶酸 | 3.3μg | 400μg | 0.8% | 0.6% | 12121克 |
| 维生素B12，钴胺素 | 0.03μg | 3μg | 1% | 0.8% | 10000克 |
| 维生素C，抗坏血酸 | 11.7毫克 | 90毫克 | 13% | 10.1% | 769克 |
| 维生素D，钙化醇 | 0.1μg | 10μg | 1% | 0.8% | 10000克 |
| 维生素E，α-生育酚，TE | 0.8毫克 | 15毫克 | 5.3% | 4.1% | 1875克 |
| 维生素H，生物素 | 1.3μg | 50μg | 2.6% | 2% | 3846克 |
| 维生素PP，无 | 0.6154毫克 | 20毫克 | 3.1% | 2.4% | 3250克 |
| 烟酸 | 0.3毫克 | ~ | |||
| 宏量营养素 | |||||
| 钾钾 | 262.9毫克 | 2500毫克 | 10.5% | 8.2% | 951克 |
| 钙，钙 | 21.8毫克 | 1000毫克 | 2.2% | 1.7% | 4587克 |
| 硅，硅 | 0.4毫克 | 30毫克 | 1.3% | 1% | 7500克 |
| 镁，镁 | 11.5毫克 | 400毫克 | 2.9% | 2.3% | 3478克 |
| 钠钠 | 34.4毫克 | 1300毫克 | 2.6% | 2% | 3779克 |
| 硫S | 18毫克 | 1000毫克 | 1.8% | 1.4% | 5556克 |
| 磷P | 32.2毫克 | 800毫克 | 4% | 3.1% | 2484克 |
| 氯，氯 | 11.3毫克 | 2300毫克 | 0.5% | 0.4% | 20354克 |
| 微量元素 | |||||
| 铝，铝 | 109.9μg | ~ | |||
| 玻尔 | 172.1μg | ~ | |||
| 钒V | 9.2μg | ~ | |||
| 铁，铁 | 2毫克 | 18毫克 | 11.1% | 8.6% | 900克 |
| 碘我 | 2.4μg | 150μg | 1.6% | 1.2% | 6250克 |
| 钴 | 2.8μg | 10μg | 28% | 21.8% | 357克 |
| 锰，锰 | 0.0621毫克 | 2毫克 | 3.1% | 2.4% | 3221克 |
| 铜，铜 | 88.4μg | 1000μg | 8.8% | 6.9% | 1131克 |
| 钼，钼。 | 5.1μg | 70μg | 7.3% | 5.7% | 1373克 |
| 镍镍 | 12.1μg | ~ | |||
| 锡奥洛沃 | 0.2μg | ~ | |||
| ，Rb | 42.1μg | ~ | |||
| 泰坦，你 | 0.6μg | ~ | |||
| 氟F | 9.9μg | 4000μg | 0.2% | 0.2% | 40404克 |
| 铬，铬 | 3μg | 50μg | 6% | 4.7% | 1667克 |
| 锌，锌 | 0.2053毫克 | 12毫克 | 1.7% | 1.3% | 5845克 |
| 可消化的碳水化合物 | |||||
| 淀粉和糊精 | 4.3克 | ~ | |||
| 单糖和二糖（糖） | 0.1克 | 最多100г | |||
| 甾醇 | |||||
| 胆固醇 | 31.2毫克 | 最大300毫克 |
能量值为128,4 kcal。
苹果粗面粉粥 富含维生素和矿物质，例如：维生素C – 13％，铁– 11,1％，钴– 28％
- 维生素C 参与氧化还原反应，免疫系统的功能，促进铁的吸收。 缺乏会导致牙龈松弛和流血，由于毛细血管的通透性和脆性增加而流鼻血。
- 铁 是具有各种功能的蛋白质（包括酶）的一部分。 参与电子，氧气的运输，确保氧化还原反应的过程和过氧化的活化。 摄入不足会导致血色素减少性贫血，肌红蛋白缺乏症的骨骼肌无力，疲劳加剧，心肌病，萎缩性胃炎。
- 钴 是维生素B12的一部分。 激活脂肪酸代谢和叶酸代谢的酶。
苹果食谱的粗粉的热量和化学成分苹果粗粉粥每100克
- 46千卡
- 661千卡
- 47千卡
- 157千卡
- 333千卡
- 399千卡
- 264千卡
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