本周生食菜单

想要开始练习生食饮食的人们经常会遇到这样的问题:如何正确地饮食? 为了获得所有必需的物质,您需要吃什么和多少? 建议您对这些问题的最正确答案是倾听您的身体-他本人会告诉您它需要什么以及需要多少。

但是,不幸的是,在大都市的情况下,人们与自然栖息地相距甚远,以至于很难将身体的需求与依恋和成瘾区分开来。 因此,本文收集了一些组成原始饮食的基本技巧。 一个很好的选择是在附近环境中找到一位历史悠久,身体健康的原始食品商,并向他学习如何进食。

但是并不是每个人都有这样的机会,所以著名的西伯利亚生食者 丹尼斯·捷伦捷夫(Denis Terentyev) 写下了一个整体,其中他展示了如何形成您的生食饮食,同时考虑了人体的所有需求。 当然,基本原则是:

首先,食物应该尽可能自然。 没有必要在一道菜中混合大量配料——它会干扰食物的吸收,并有助于“zhora”的出现。 当然,很难立即从传统的现代食物转变为单一的生食,但遵循营养的基本原则将帮助您更快地找到与身体的共同语言。 建议尽量减少或完全消除香料,尤其是盐。 强大的增味剂通过增加我们的饥饿感和让我们难以品尝食物来满足我们对食物的渴望。 水果与坚果和种子的搭配不佳。 也不建议豆芽和谷物干扰种子,但新鲜的草药会很好地补充它们。

本周生食菜单 应包括:夏天最好多吃新鲜蔬菜和水果,春天多吃新鲜香草,冬天多吃谷类和豆类。 第一顿早餐(起床后1.5-2小时)是最轻的金属。 最好从一些水果开始新的一天。 例如,周一吃两个苹果,周二吃两个梨,等等。在某些日子里,您可以享用水果冰沙。 第二份早餐是较重的一餐。 是时候吃发芽的谷物、豆类和浸泡过的谷物了。 在不同的日子里,豆芽和蔬菜交替出现,你可以买得起沙拉或“生”汤。

下午点心——又是一个小点心。 一把时令浆果(在冬季干果中)、一束绿色蔬菜或一杯绿色鸡尾酒可以很好地满足饥饿感,并在下一顿饭之前提供力量。 午餐应该比午餐轻。 下午,不要让水果给身体带来负担,这顿饭应该比较清淡和苦行。 用一把坚果或一小部分豆芽代替时令蔬菜,非常理想。 最好完全不吃晚餐,尤其是在睡前不到 3 小时的情况下。 如果睡眠时间还很远,你已经想吃东西了,吃点蔬菜或喝一杯鲜榨蔬菜汁。

每隔几周,最好为身体安排一个禁食日——在饮食中只留下一种水果,或者限制自己喝水。 如果您发现很难立即转为生食饮食,那么为了让您考虑到所有要点并克服出现的困难,著名的生食主义者 奥列格·史密克(Oleg Smyk) 他准备了其中揭示了向生食饮食有效过渡的问题。

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