紫色王国:用李子烹制美味的自制蛋糕

多汁的天鹅绒般的李子带有微妙的酸味,是一种在各方面都很漂亮的水果。 它制作最美味的果酱、果酱和蜜饯。 而在它的新鲜形式中,它有多好是一个奇迹。 一个梅子做成的糕点真是太棒了! 如果没有特别想自己做的测试,“西伯利亚美食家”总会来救援的。 加上这个现成的面团,很容易烤出神圣的李子派和许多其他食物。 有关 Yulia Healthy Food Near Me 的更多品牌产品,请参阅链接。

更快、更简单、更美味

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您是否曾经想要一个美味的自制蛋糕,而无需长时间的准备? 多亏了用阿尔泰黄油制作的“我们在家吃”的酵母面团,这个愿望很容易实现。 主要优点是不用等到面团上来,用手揉很长时间。 它保证在烤箱中上升,烘烤会变得通风和柔软。 在我们的例子中,我们谈论的是带有李子的开放馅饼。

将面团擀成5-6毫米厚的一层。 我们把它放在一个圆形的烤盘里,涂上黄油,使两面光滑。 在里面,我们用酸奶油润滑面团并撒上糖。

我们将 300 克新鲜李子分成两半,去除骨头并将切片均匀地铺在底部。 将浓酸奶油 200 克、鸡蛋 2 个、面粉 2 汤匙、普通糖和少许香草搅拌均匀。 由此产生的物质填充有李子的形式,并在 180°C 的烤箱中放置 30-35 分钟。 就这样,懒人梅派就做好了!

镂空泡芙

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用去核的李子自制馅饼后,您可以用美味的泡芙取悦您最喜爱的甜食。 在这里,酥皮糕点“我们在家吃”将派上用场。 它的亮点是添加了阿尔泰黄油。 这种面团非常适合做馅饼和面包。 多亏了它,你的糕点会闻起来很香,而且很开胃。

面团层稍微擀开,切出一个长方形。 然后我们把它分成6个相同的扇区。 将 4-5 个李子切成小方块,均匀地铺在每个扇区的一半上。 在李子上撒上碎杏仁、糖和肉桂。 我们把长方形对折,小心地捏住边缘,给泡芙一个稍微拉长的形状,用刀在上面做几个平行的切口。 用打好的蛋黄润滑,铺在烤盘上,送入烤箱180°C烤半小时。 孩子们很乐意将这种泡芙作为零食带到学校。

魔梅

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来自 Yulia Healthy Food Near Me 的美味李子馅饼会让喜欢精致糕点的人感到高兴。 我们需要一个带有阿尔泰黄油的酥皮糕点“我们在家吃”。 细腻的奶油味与淡淡的李子酸味完美融合。 红润酥脆的外皮会使馅饼开胃诱人。

我们将一盘面团擀开,放入烤盘中,制作出漂亮的面。 将400克大李子切成横片,铺在面团上,撒上2-3汤匙。 湖红糖、橙皮并加入香草精。

从第二层开始,我们切掉大约四分之一,将大部分卷起来,把它放在排水管的顶部并紧紧捏住边缘。 剩下的四分之一面团可用于装饰。 用 2 汤匙的混合物润滑馅饼。 湖牛奶和蛋黄,放入烤箱190°C烤40分钟。 Yulia Healthy Food Near Me 的招牌蛋糕可以用李子代替夏洛特蛋糕来烘焙,并辅以生奶油或一团冰淇淋。

每卷卷发的温柔

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嫩李子卷是一个简单但非常新颖的想法。 最主要的是手头有一个酥皮糕点“我们在家吃”。 它是根据传统配方添加阿尔泰油制成的。 这使成品糕点具有特殊的柔软度和精致的奶油味。

我们从 200 克李子中取出骨头,将果肉切成薄片。 我们将成品面团的盘子擀成厚度为 5-6 毫米的矩形层。 将梅片均匀铺在上面,撒上糖。 我们将带有馅料的面团卷成一卷,然后切成小块。 每卷都涂上打好的蛋黄,并在烤箱中以 15°C 烘烤 20-180 分钟。 你可以和糖粉或生奶油一起食用。 即使在冷却的形式下,面包卷也会一样柔软和酥脆。

有惊喜的羊角面包

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羊角面包很漂亮,因为您可以为它们添加任何馅料。 而李子非常适合这个角色。 自制羊角面包的酥皮糕点“We Eat at Home”将帮助我们准备具有原创水果馅的著名法式糕点。 已经分层了,斜切就够了,可以铺上馅了。 一个包装是为 8 个郁郁葱葱的羊角面包设计的。 这种款待对于一个大家庭茶话会来说已经足够了。

因此,我们将四层中的每一层切成两个相同的三角形,并在两侧轻轻撒上面粉。 与其吃新鲜水果,不如拿一个厚厚的李子果酱。 我们在三角形的大部分区域涂上 1 汤匙果酱,融化一块白巧克力,将它们卷成卷,然后将两端弯曲成新月形。 用 2 汤匙牛奶和蛋黄的混合物润滑羊角面包,放在衬有羊皮纸的烤盘上,在 25 °C 的烤箱中烘烤 180 分钟。 上菜前,在仍然温暖的羊角面包上撒上糖粉。

这并不是最初的梅花幻想的结束。 受到我们精选的食谱的启发,并想出您自己的食谱。 现成的面团“西伯利亚美食”将帮助您实现任何想法。 这是适合各种口味烘焙的通用解决方案。 它将节省大量时间和精力,让您可以愉快地烹饪,并用不寻常的烹饪作品取悦您的亲戚。

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