洋葱泥食谱。 热量,化学成分和营养价值。

洋葱泥成分

洋葱 500.0(克)
土豆 4.0(个)
奶牛 0.5(玻璃杯)
食盐 0.5(茶匙)
黑胡椒粉 0.3(茶匙)
制备方法

将洋葱慢火煮至软,切碎或剁碎,然后加入煮土豆,盐,胡椒粉和牛奶。 打。

您可以使用应用程序中的配方计算器,考虑到维生素和矿物质的损失来创建自己的配方。

营养价值和化学成分。

该表显示了每千吨的营养素含量(热量,蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素和矿物质) 100克 可食用的部分。
养分数量规范**100克标准含量的百分比100 kcal的标准百分比100%正常
卡路里值44.4千卡1684千卡2.6%5.9%3793克
蛋白质1.8克76克2.4%5.4%4222克
脂肪0.7克56克1.3%2.9%8000克
碳水化合物8.2克219克3.7%8.3%2671克
有机酸28克~
消化纤维2.6克20克13%29.3%769克
82.6克2273克3.6%8.1%2752克
灰色1.1克~
维生素
维生素A,稀土9μg900μg1%2.3%10000克
视黄醇0.009毫克~
维生素B1,硫胺素0.06毫克1.5毫克4%9%2500克
维生素B2,核黄素0.05毫克1.8毫克2.8%6.3%3600克
维生素B4,胆碱3.4毫克500毫克0.7%1.6%14706克
维生素B5,泛酸0.2毫克5毫克4%9%2500克
维生素B6,吡ido醇0.1毫克2毫克5%11.3%2000克
维生素B9,叶酸6.8μg400μg1.7%3.8%5882克
维生素B12,钴胺素0.06μg3μg2%4.5%5000克
维生素C,抗坏血酸6.7毫克90毫克7.4%16.7%1343克
维生素D,钙化醇0.007μg10μg0.1%0.2%142857克
维生素E,α-生育酚,TE0.1毫克15毫克0.7%1.6%15000克
维生素H,生物素0.8μg50μg1.6%3.6%6250克
维生素PP,无0.7988毫克20毫克4%9%2504克
烟酸0.5毫克~
宏量营养素
钾钾278.5毫克2500毫克11.1%25%898克
钙,钙37毫克1000毫克3.7%8.3%2703克
镁,镁15.6毫克400毫克3.9%8.8%2564克
钠钠12.2毫克1300毫克0.9%2%10656克
硫S43.6毫克1000毫克4.4%9.9%2294克
磷P57.9毫克800毫克7.2%16.2%1382克
氯,氯473.5毫克2300毫克20.6%46.4%486克
微量元素
铝,铝440.9μg~
玻尔122.4μg~
钒V44.7μg~
铁,铁0.7毫克18毫克3.9%8.8%2571克
碘我4.1μg150μg2.7%6.1%3659克
3.9μg10μg39%87.8%256克
锂锂23.1μg~
锰,锰0.1547毫克2毫克7.7%17.3%1293克
铜,铜83μg1000μg8.3%18.7%1205克
钼,钼。3.9μg70μg5.6%12.6%1795克
镍镍2.8μg~
锡奥洛沃1.9μg~
,Rb359.1μg~
0.3μg55μg0.5%1.1%18333克
锶锶2.4μg~
氟F25.5μg4000μg0.6%1.4%15686克
铬,铬4.2μg50μg8.4%18.9%1190克
锌,锌0.5434毫克12毫克4.5%10.1%2208克
可消化的碳水化合物
淀粉和糊精3.8克~
单糖和二糖(糖)4.4克最多100г

能量值为44,4 kcal。

洋葱泥 富含维生素和矿物质,例如:钾– 11,1%,氯– 20,6%,钴– 39%
  • 是主要的细胞内离子,参与水,酸和电解质平衡的调节,参与神经冲动,压力调节的过程。
  • 在体内形成和分泌盐酸所必需的。
  • 是维生素B12的一部分。 激活脂肪酸代谢和叶酸代谢的酶。
 
每100克洋葱中菜谱浓汤的热量含量和化学成分。
  • 41千卡
  • 77千卡
  • 60千卡
  • 0千卡
  • 255千卡
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