肥胖

肥胖

 
Angelo Tremblay – 控制体重

据世界卫生组织（WHO）称，肥胖 其特点是“身体脂肪异常或过度堆积，可能对健康有害”。

基本上，肥胖是摄入过多的结果 卡路里 相对于能源消耗，数年。

肥胖必须与超重区分开来，这也是超重，但不那么重要。 就其而言，病态肥胖 是一种非常高级的肥胖形式。 它对健康的危害如此之大，以至于它会失去 8 到 10 年的生命54.

诊断肥胖

我们不能仅仅依靠 重量 一个人来确定他们是否肥胖或超重。 不同的措施被用来提供额外的信息并预测肥胖对健康的影响。

  • 体重指数（BMI）。 根据世界卫生组织的说法，这是衡量成年人群超重和肥胖的最有用的工具，尽管是近似的。 该指数的计算方法是将重量 (kg) 除以尺寸的平方 (m2）。 当它在 25 和 29,9 之间时，我们说超重或超重； 肥胖的时候 等于或超过 30; 如果等于或超过 40，则为病态肥胖。 健康的体重 对应于 18,5 和 25 之间的 BMI。单击此处计算您的体重指数 (BMI)。

    备注

    – 这种测量工具的主要缺点是它不提供有关脂肪储备分布的任何信息。 然而，当脂肪主要集中在腹部时，糖尿病和心血管疾病的风险高于脂肪集中在臀部和大腿等部位。

    – 此外，BMI 无法区分 os, 肌肉 （肌肉质量）和 脂肪 （脂肪量）。 因此，对于骨骼较大或肌肉发达的人，例如运动员和健美运动员，BMI 是不准确的；

  • 腰围。 除了 BMI 外，它还经常使用，它可以检测腹部多余的脂肪。 它是关于腹部肥胖 当女性腰围大于 88 厘米（34,5 英寸），男性腰围大于 102 厘米（40 英寸）时。 在这种情况下，健康风险（糖尿病、高血压、血脂异常、心血管疾病等）会大大增加。 单击此处了解如何测量腰围。
  • 腰围/臀围比例。 这种测量可以更准确地了解体内脂肪的分布。 如果男性的结果大于 1，女性的结果大于 0,85，则认为该比率较高。

研究人员正在开发用于测量多余脂肪的新工具。 其中之一，称为 脂肪质量指数 ou IMA, 基于臀围和身高的测量16. 但是，它尚未得到证实，因此目前未用于药用。

为了评估疾病的危险因素的存在， 验血 （尤其是血脂）为医生提供了有价值的信息。

肥胖人数

在过去的 30 年中，肥胖人群的比例有所增加。 根据世界卫生组织 (WHO) 的数据，肥胖的流行率已经 流行比例 全世界. 在所有年龄组和所有社会经济组中均观察到平均体重增加1.

这是一些数据。

  • 在 世界, 1,5 亿 20 岁及以上的成年人超重，其中至少 500 亿人肥胖2,3. 发展中国家也不能幸免；
  • Au 加拿大, 根据最新数据，36% 的成年人超重 (BMI> 25) 和 25% 肥胖 (BMI> 30)5 ;
  • 至 美国, 大约三分之一的 20 岁及以上的人肥胖，另外三分之一的人超重49 ;
  • En 法国总部办公室, 近 15% 的成年人口肥胖，约三分之一超重50.

多种原因

当我们试图理解为什么肥胖如此普遍时，我们发现 原因是多方面的，并不仅仅取决于个人. 政府、市政当局、学校、农业食品部门等也承担着创造致肥环境的责任。

我们使用表达式 obesogenic环境 描述导致肥胖的生活环境：

  • 富含食物的可及性 鹅肝。 在 盐 和 苏克雷, 热量很高而且营养不是很丰富（垃圾食品）；
  • 生活方式 久坐不动 et 压力 ;
  • 居住环境不太利于主动交通（步行、骑自行车）。

这种致肥胖环境已成为几个工业化国家的常态，并且随着人们采用西方生活方式在发展中国家也很普遍。

基因使体重更容易增加的人更有可能成为致肥环境的受害者. 然而，基因相关的易感性本身并不能导致肥胖。 例如，如今亚利桑那州 80% 的皮马印第安人都患有肥胖症。 然而，当他们遵循传统生活方式时，肥胖症就少得多了。

后果

肥胖会增加许多疾病的风险 慢性疾病. 健康问题将开始显现 大约 10 年后 多余的体重7.

里斯克 非常 增加1 :

  • 2 型糖尿病（90% 的此类糖尿病患者存在超重或肥胖问题3);
  • 高血压;
  • 胆结石和其他胆囊问题；
  • 血脂异常（血液中脂质水平异常）;
  • 呼吸急促和出汗；
  • 睡眠呼吸暂停。

里斯克 适度增加 :

  • 心血管问题：冠状动脉疾病、脑血管意外（中风）、心力衰竭、心律失常；
  • 膝关节骨关节炎;
  • 痛风。

里斯克 略有增加 :

  • 某些癌症：激素依赖性癌症（女性为子宫内膜癌、乳腺癌、卵巢癌、宫颈癌；男性为前列腺癌）和与消化系统相关的癌症（结肠癌、胆囊癌、胰腺癌、肝癌、肾癌）；
  • 男女生育率下降；
  • 痴呆症、腰痛、静脉炎和胃食管反流病。

脂肪在身体上分布的方式，而不是在腹部或臀部，在疾病的出现中起着决定性的作用。 腹部脂肪堆积，典型的机器人肥胖, 比更均匀的分布 (妇科肥胖）。 男性的腹部脂肪平均是绝经前女性的 2 倍1.

令人担忧的是，其中一些慢性疾病，例如 2 型糖尿病，现在正在发生在青春期，鉴于超重和肥胖的年轻人越来越多。

肥胖者的生活质量较差 老化9 和 预期寿命 更短 比健康体重的人9-11 . 而且，卫生专业人士预测，今天的年轻人将成为预期寿命不会超过父母的第一代儿童，主要是因为越来越多肥胖 婴儿51.

最后，肥胖会成为一种心理负担。 有的人会觉得自己被社会排斥在外 美的标准 由时尚界和媒体提供。 面对失去多余体重的困难，其他人会经历极大的痛苦或焦虑，甚至抑郁。

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