超重
存放在那里
他们最引人注目的地方
任何营养诊所，如提供医疗服务的其他任何医疗或预防机构（包括减肥专用疗养院），都将治疗性饮食营养定义为成功治疗的组成部分之一。
减肥医学饮食 与其他有效的非医学饮食不同（也回答了如何快速减肥的问题，饮食以不同的方法做出反应）另外监视以下参数以达到最佳减肥效果：
- 饮食选择食物
- 产品加工技术
- 吃饭时间
- 食物摄取频率
通常，所有医疗机构（包括营养诊所）都使用在医学和临床实践中普遍接受的编号饮食系统。 根据这个编号 减肥医学饮食 位于第8位，被称为 饮食8 （表号8）。
开减肥药
这里有两个要点：
- 消除任何程度的肥胖症体内多余脂肪组织的积聚。
- 预防伴随疾病（结合其他饮食）的脂肪组织过多沉积。
主治：
第一，第二，第三度的超重或肥胖是基础疾病，或者在没有其他消化道功能紊乱的情况下不需要使用特殊饮食的其他疾病。
减肥医学饮食的特点
饮食的能量值下降主要是由于容易消化的碳水化合物，以及较少程度上来自植物和动物的脂肪。 蛋白质含量下降主要是由于动物起源。 限制盐和非食物液体进入人体的摄入量。
减肥医学饮食 包括从饮食中完全排除食欲增强的食物，调味料和提取物（它们没有营养价值，但它们是消化液分泌的强病原体，因此，它们促进了食物的更好吸收–在平常的生活中很好，但目前减肥效果不佳-相似的要求和大多数其他有效饮食-例如日本饮食）。
医疗减肥饮食产品的化学成分
产品化学成分限制：
- 进入人体的蛋白质中至少有60％必须是动物蛋白质
- 至少25％的脂肪必须是植物脂肪
- 每天的盐摄入量不应超过8克（其中5克是通过饮食提供给人的，其余3份包含在食用的食物中）
- 不含食物的最大游离液体为1,2升。
减肥的医疗饮食的能量价值
| 饮食 | 蛋白质 先生。 | 脂肪 先生。 | 碳水化合物 先生。 | 卡路里含量， 大卡/天 |
| 总结 饮食编号8 | 105± 5 | 85± 5 | 135± 15 | 1725± 125 |
| 饮食8 适度下降 每日卡路里含量 | 75± 5 | 65± 5 | 75± 5 | 1190± 45 |
| 饮食编号8b 最小 每日卡路里含量 | 45± 5 | 35± 5 | 60± 10 | 735± 50 |
医疗减肥饮食烹饪技术
烹饪加工涉及煮或炖菜的制备，以及烘焙产品（捣碎、切碎和油炸的烹饪产品受到限制或完全排除在外）。 烹饪不使用盐或香料（荞麦饮食有类似的要求）。 也排除使用糖，必要时使用甜味剂（阿斯巴甜、山梨糖醇、木糖醇、甜菊糖苷）。
减肥饮食
医疗饮食编号8 在所有三种选择（基本饮食，每日卡路里含量适度减少的饮食，每日卡路里含量最大减少的饮食）中，均假设采用每天最多6餐（实际上每2小时，不包括夜间）的部分饮食。 。
推荐减肥饮食，限制饮食
| 特色商品 | 违禁品 |
| 烘焙产品（每天最多 100-150 克） | |
| 由全麦粉制成的小麦和黑麦面包，含麸皮添加剂的面包更好。 | 由优质或一级面粉制成的小麦面包、饼干以及由泡芙或糕点制成的产品。 |
| 肉制品和家禽 | |
| 煮熟、烘烤或炖制的低脂肉类（牛肉、兔肉、鸡肉）——香肠、肉冻（果冻）——也推荐快速夏季饮食。 | 各种熏肉、肉罐头（炖）和罐头食品、谷物半成品、肥肉、家禽（鸭肉、火腿、香肠、水煮、半烟熏和熏制香肠）。 |
| 鱼和海鲜（每天最多150-200克） | |
| 低脂肪类型的海鱼和河鱼（狭鳕、河鲈、黑线鳕、梭鱼、鳕鱼、梭鱼）烘烤、煮沸、填充或制成肉冻、海鲜（如虾、贻贝、贝类等）。 | 禁止任何形式（包括盐渍和熏制）、鱼子酱、罐头鱼的脂肪种类的河鱼和海鱼（鲟鱼、秋刀鱼、鲱鱼、鲭鱼等）。 |
| 蛋类 | |
| 煮沸或煎蛋形式的节食鸡是可以接受的-Protasov饮食也可以。 | 炸鸡（煎蛋）和任何其他形式（鹌鹑）的任何形式。 |
| 牛奶和乳制品 | |
| 牛奶，酸奶，开菲尔，干酪和奶酪，不含脂肪或脂肪和盐含量最少，还添加了少量的酸奶油作为主菜。 | 其他类型的发酵乳制品（烘焙乳、发酵烘焙乳、雪球、奶油、酸奶等），以及左栏的脂肪乳制品或添加了盐糖添加剂的乳制品是不可接受的。 |
| 油脂 | |
| 允许少量食用蔬菜和黄油。 | 禁止食用脂肪，混合脂肪，猪油，羊肉，牛肉脂肪，并且通常禁止使用任何肉类脂肪。 |
| 意大利面和谷物 | |
| 大麦和荞麦的谷物形式受到限制。 | 禁止使用任何其他谷物（豆类，粗面粉，大米和燕麦片）和任何面食。 |
| 蔬菜，水果和浆果 | |
| 蔬菜可以烤、煮、生、酿（数量有限的土豆）。 水果和浆果以果冻，慕斯，蜜饯和甜味剂的形式是理想的糖醋味。 | 腌制和腌制的蔬菜以及任何防腐剂均不包括在内。 甜的水果和浆果品种（枣、葡萄、西瓜、葡萄干等）。 |
| 甜品 | |
| 糖替代品（阿斯巴甜，山梨糖醇，甜菊糖苷，木糖醇等）可以作为甜点的调味添加剂。 | 所有类型的糖果，蜂蜜，糖果，糖，果酱，冰淇淋等都是不可接受的。 （柠檬饮食不允许一样）。 |
| 汤和冷小吃 | |
| 可以接受白菜汤，okroshka，罗宋汤，加谷物的蔬菜汤，甜菜根汤，鱼肉或肉汤加肉丸的汤（每天最多300克）（每隔一天）。 | 土豆，乳制品，豆类和其他汤类以及不可接受的谷物或面食均不可接受。 |
| 调味品和调味料 | |
| 以西红柿，蘑菇，醋和其他不含萃取物的调味料为基础的调味料也是可以接受的。 | 所有脂肪或辣酱，蛋黄酱，脂肪或辣小吃，任何香料或香料均不可接受。 |
| 饮料 | |
| 咖啡加牛奶和黑咖啡，茶以及任何不加糖的水果，浆果或蔬菜汁。 | 任何甜汁，可可，柠檬水，格瓦斯等都是不可接受的。 禁止以任何形式饮酒。 |
应该注意的是，达到所需的体重后，一般的营养方法不应有显着变化-首先，这适用于菜单中未包括的食物。 在这种情况下，您可以使用其他烹饪技术（蒸，炖，烘烤等）。
首先，减肥药的优点是经过临床测试并在所有医疗机构中使用-其有效性在科学上得到了证实-毫无疑问，这一事实可以清楚地确定饮食的选择-例如，作者的Sybarit系统不是医学饮食。
减肥医学饮食 第二，它包含了新陈代谢的正常化-只有在此之后体重才能稳定在所需水平。
减肥医学饮食的第三个优点是，没有严格定义的饮食菜单–您有权在自己决定的允许范围内更改饮食（在大多数营养诊所，这是有问题的）。
第四， 减肥医学饮食 在矿物质和维生素复合物的存在方面，相对而言，西瓜饮食具有明显的平衡。
医学肥胖饮食在减肥方面的效果相对较低（与速食巧克力饮食相比）–体重减轻约为每天0,3公斤（平均）。
减肥的医学饮食的第二个缺点与其尊严紧密相关–缺乏严格的饮食菜单（例如，在法国饮食中），这要求在尝试遵循家里的所有饮食建议时要谨慎大量参数的菜单计算。