四月过去了，我们迎来了春天的最后一个月，也就是俗称的爱与花之月。 此外，它被称为一年中最绿色的月份，因为在此期间，大自然开始活跃起来，并以其自然之美使我们感到高兴。
但是，尽管五月的天气经常给我们带来春天的心情和温暖的阳光，但它的多变性和不稳定性仍然存在。 可能在25月，气温可以上升到1ºC或下降到2-XNUMXºC。 这种下降以及免疫力在冬季后减弱，通常会导致感冒和健康恶化。
但是即使在这种情况下，您也不应感到绝望。 通过合理地安排日常工作和饮食，您可以有尊严地度过这个艰难的时光，并面带微笑地迎接夏天！
菜单上必须包含水果和蔬菜以及谷物，坚果和干果。 还有牛奶。 从上一代的说法来看，这种饮料在五月份变得异常愈合。 蜂蜜也是如此，因为五月蜂蜜被认为是最美味，最有益健康的。
另外，医生建议此时使用栗色和荨麻。 新鲜时，它们为人体提供必需的维生素和矿物质。 它们被用来煮维生素白菜汤，它可以使身体变得更有活力。 此外，芦笋此时会出现，这不仅可以给您的健康带来巨大的好处，而且可以为您的肉类菜肴增添精致的味道。
五月通常被认为是婚礼的不利月份。 信不信由你–仍然是您的个人选择。 最主要的是，爱和喜悦永远存在于您的心中，让您感受到假期的感觉！ 然后，在一年中最绿色的月份……充满爱意和鲜花的月份，没有风吹霜冻会使您难过！
早白菜
一种蔬菜，其粉丝遍布地球的各个角落。 它非常美味和健康，是欢迎适当营养的人饮食中必不可少的成分。
早期的白菜含有完整的B组维生素，以及K、P、E、U。此外，它与维生素C含量的记录保持者持平。而且其含量也没有下降用酸面团或长时间储存……
白菜还含有硫，镁，钙，钾，磷，碘，钴，铁，锌，铜，锰和其他人体正常运作所需的营养。 并且其中所含的果胶，赖氨酸，胡萝卜素和酒石酸有助于消除毒素并减少脂肪组织的数量。
尽管维生素和矿物质的供应量很大，但白菜仍然是一种低热量的饮食产品，有助于维持良好的身材。
卷心菜除其他外，在民间医学中广泛用于治疗胃肠道疾病，头痛和牙痛。 在烹饪过程中，会准备派，馅饼，白菜汤，沙拉，白菜卷，砂锅菜和其他同样美味的菜肴。
早期土豆
俄罗斯和我们国家美食的传统产品。 值得注意的是，最初出现这种蔬菜的南美印第安人不仅吃了它，还崇拜了它，称其为神。
马铃薯含有完整的氨基酸复合物，其中大部分是必需的。 它含有B族维生素，以及C、PP、钾、磷、叶酸、钙、抗坏血酸、镁、铝。
与其他蔬菜相比，土豆的卡路里含量较高，但是在食品中适量食用该产品实际上不会引起肥胖。 此外，它含有大量蛋白质，与所有氨基酸结合，比肉类蛋白质更容易被人体吸收。
医生建议吃土豆治疗痛风，肾脏疾病和关节炎。 同样在民间医学中，它也用于湿疹，烧伤和各种皮肤病。
在美容方面，它用于治疗干燥或晒伤的皮肤。 在烹饪过程中，将土豆煮沸，炸，炖，烤，馅饼和砂锅菜，汤和罗宋汤。
切雷姆沙
这种草药通常被称为野洋葱。 它有辛辣的香气，尝起来像大蒜。 在古罗马和古埃及，野生大蒜因其治疗和药用特性而被称为奇迹植物。
它包含大量的维生素C，精油和以其杀菌作用而闻名的物质。 食用Ramson可以改善胃肠道功能，使食欲正常化，净化血液，治疗肠道感染，动脉粥样硬化，坏血病和化脓性疾病。
这对于心血管系统的正常运作和降低血压至关重要。 由于野蒜的杀菌特性，它被用于治疗口腔疾病。 它对于神经系统的功能和改善新陈代谢也很有用。
在民间医学中，野蒜被用于治疗皮肤疾病，摆脱发烧和风湿病。
它的卡路里含量低，可用于烘烤面包，馅饼，烹饪热菜。
芦笋
洋葱的另一个亲戚，但是无论从外观还是从口味上都与洋葱没有任何相似之处。
这种蔬菜非常美味又健康，但价格昂贵。 这并不奇怪，因为它包含大量的碳水化合物，胡萝卜素，赖氨酸，生物碱，钾盐，磷，钙，核黄素，硫胺素，天冬酰胺，香豆素，皂角苷，B组维生素，A，C，PP。
适量的芦笋可使肾功能正常化，并且通常是清洁饮食的组成部分。 它具有净化血液和利尿的特性，也用于治疗痛风、糖尿病、水肿和肝脏疾病。
传统的治疗师建议使用芦笋治疗高血压，心血管系统疾病，胃肠道疾病。
将芦笋煮熟，罐装和烘烤，制成汤，油醋汁和沙拉。
大葱
大多数情况下，这些是发芽的洋葱，尽管韭菜、青葱、蛞蝓或巴吞经常用于种植。
葱羽毛比鳞茎本身含有更多的维生素。 因此，当身体需要紧急补充维生素时，医生建议在春季脚气病期间食用。
葱包含维生素A，B，C以及类黄酮，精油，锌，铁，钙，镁，硫和氟化物。
乏力是有益的，因为它降低了患感冒的风险，改善了食欲并使胃肠道功能正常化。 另外，其常规使用对指甲和头发的状况具有积极作用，增强了免疫力，并对生殖系统具有有益作用。 由于其有益的特性，大葱经常用于美容和民间医学。
在烹饪中，它不仅被添加到色拉，开胃菜，第一道和第二道菜中，还被添加到蔬菜，肉类和鱼类中，不仅作为装饰，而且还可以改善其味道。
蜜饯
蜜饯是天然水果，蔬菜，浆果或柑桔皮，用糖浆煮熟。
此类产品的巨大好处在于其中的纤维、维生素和营养素含量。 由于含糖量大，还是不值得入手，不过为了保护牙齿和美貌，用蜜饯代替糖果还是合理的。
它们是在远古时代（主要是在东方，欧洲和俄罗斯）准备的。 当然，蜜饯的卡路里含量直接取决于制成它们的蔬菜和水果。 它们的化学组成也一样。
但是，它们仍然包含B，A，C，PP，钙，镁，磷，钠，钾和铁的维生素。
在烹饪中，蜜饯添加到蛋糕、松饼、饼干、面包卷、泡芙和其他产品中。
樱桃
根据不同的地区，它在XNUMX月至XNUMX月成熟，不仅非常美味，而且还是一种非常健康的产品。
它包含果糖，葡萄糖，胡萝卜素，维生素B，E，C，果胶以及铜，钙，钾，钠，磷，碘，铁，锰，氟，镁和其他有用物质。
医生建议使用樱桃治疗贫血、肾脏和肺部疾病，以及便秘和关节病、动脉粥样硬化和精神障碍。 此外，樱桃有助于清除体内毒素，具有杀菌和祛痰的特性。
它包含增强血管，抵抗高血压和增强免疫力的物质。 新鲜的樱桃卡路里含量低，碳水化合物含量高。 它是营养丰富的，您不应该对此感到迷恋。 樱桃干的卡路里含量非常高，坚持饮食的人们应考虑到这一点。
樱桃水果是罐头、蜜饯、果冻和果冻从它们中煮沸，或生吃。
早草莓
异常美味和健康的浆果，几乎在全球各个角落都很常见。 草莓果实含有有用的有机酸、纤维、果胶、生物碱、含氮和单宁、胡萝卜素、维生素 B、C、铁、钙、钴、磷和锰。 草莓用于使消化正常化，以及对抗胃肠道疾病。
另外，它可用于贫血，动脉粥样硬化，泌尿生殖系统疾病，胃炎，结肠炎，哮喘，代谢紊乱。 尽管新鲜草莓含有大量糖，但其卡路里含量相对较低。
草莓的果实和叶子都广泛用于民间医学，从它们制备水煎剂以使神经系统正常化，并治疗胆道疾病，尿失禁。
在烹饪过程中，将草莓添加到甜点，糕点，果冻，果盘，果冻，水果沙拉和其他菜肴中。
草莓
许多儿童和成人的最爱产品。 此外，它不仅美味，而且非常健康。 草莓中80％以上是水。 它还包含蔗糖，葡萄糖，果糖，有机酸，维生素A，E，B，C，PP，K以及矿物质（磷，钙，钠，镁，铁，碘，钾）。
草莓具有造血，抗炎，抗微生物和抗肿瘤的特性。 值得注意的是，它被称为天然伟哥，因为它会增加人的性活动。 此外，它还可以改善记忆力，使心血管系统和胃肠道正常化，降低血压，减轻关节疼痛和水肿。
医生建议在患有贫血，糖尿病，动脉粥样硬化，白血病，便秘，神经疾病，痛风，肝脏和脾脏疾病的患者的饮食中加入草莓。
经常食用草莓，不仅可以提高免疫力，而且还可以改善心情，这是由于喜悦荷尔蒙含量很高。 在美容方面，草莓面膜可用于改善肤色和抚平皱纹，在烹饪中可用于为甜点，糕点和水果沙拉增添特殊风味。
面食
最喜欢的面团产品。 意大利面以形状和大小着称，巴勒莫被认为是他们的故乡。
与错误的普遍看法相反，营养学家相反，他们认为它们不会给身体带来任何好处。 首先，面食的热量相对较低，并且不会损害适量的面食。
此外，它们含有可显着减轻疲劳的维生素B以及碳水化合物，碳水化合物是一种能量来源，并且同时被完全燃烧，但逐渐燃烧，使人感到更长的饱腹感。 这就是为什么向运动员推荐面食以补充肌肉糖原储备的原因。
另外，它们实际上不含脂肪，而是有足够的蛋白质，有助于脂肪组织的燃烧。 专家称意大利面食是铜含量的记录保持者，并建议您不断将其添加到您的饮食中。
扁豆
属于豆类科植物的种子。 小扁豆被认为是最古老的文化，在古罗马和古埃及广为人知。 如今，扁豆有几种类型，每种扁豆在不同国家的美食中都有自己的应用。 但是，它们给人以辛辣的味道和精致的香气，使所有人团结一致。
小扁豆含有植物蛋白，铁蛋白，叶酸，纤维，钾，钙，磷，铜，钼，铁，钴，锌，硼，碘，omega-3和omega-6都可以被人体完美吸收。脂肪酸，维生素A，B，PP（发芽谷物中还含有维生素C）。
小扁豆是一种高热量食品，但实际上不含脂肪，而是含有大量碳水化合物，有助于确保长期饱腹感。
小扁豆对胃肠道和泌尿生殖系统有好处。 它可以增强免疫力，改善情绪，降低糖分含量并使新陈代谢正常化。
它在民间医学中被积极地用于治疗包括癌症在内的许多疾病。
在烹饪过程中，将扁豆煮沸，油炸，然后添加到许多菜肴中，由此制成汤和谷物。
三文鱼色
世界各地的美食家对鱼的需求量很大。 自中世纪以来就很受欢迎，鲑鱼因其非凡的味道和香气而备受推崇。 XNUMX 月至 XNUMX 月期间，您可以购买在海上捕获的鲑鱼，但在一年中的任何时候都可以购买养殖鱼。
鲑鱼肉富含脂肪，但其中含有不饱和脂肪酸，对人体有积极作用。 另外，该鱼的肉中含有钾，磷，氯，镁，铁，锌，铬，钼，镍，维生素A，B，C，E，PP。 鲑鱼鱼子酱含有大量卵磷脂，维生素A，B，E，D和许多其他有用的矿物质。
医生建议食用鲑鱼肉及其鱼子酱以治疗贫血和高血压，使神经系统正常化，并预防心血管疾病和炎症过程。 美容师建议吃这种鱼，以延长全身的青春，尤其是皮肤的青春。
业已证明，经常食用鲑鱼和其他类型海产品中含有omega-3脂肪酸的食物可将预期寿命延长数年。
鳟鱼
鲑鱼科的另一种鱼。 由于其高脂肪含量，因此最常被烤制。
鳟鱼含有丰富的营养和微量元素。 它含有维生素 A、B、E、D、PP，以及硒、磷、叶酸和烟酸、核黄素、赖氨酸、泛酸、钠、钾、钙、磷，当然还有 omega-3 脂肪酸和 omega -6.
医生建议吃鳟鱼以使胆固醇水平正常化，并改善神经系统的功能。 另外，这种鱼的肉对患有心血管疾病和抑郁症的人有用。
还已知其中所含的物质有助于预防癌症，克服不育症并阻止衰老。 此外，鳟鱼的食用对免疫和消化系统的功能有积极影响。
鲫鱼
鲤鱼科鱼类，不仅因其有益的特性，而且因其营养价值和丰富的口感而受到高度重视。
实际上，鱼是含有多种维生素A，B，C，D，E以及大量碘，锰，铜，锌，镍，铬，钼和蛋白质的少数食物之一，非常完美被身体吸收。 …
已经证明，从小就吃足够鱼的孩子在生活和学校中会变得更加成功。 此外，他们在精神发育和视敏度方面与其他人不同。
使用鲫鱼不仅对神经系统的功能有积极影响，而且对整个生物体的功能也有积极影响。 这种鱼可以煎炖、腌制晒干、熏制晒干，也可以煮烤。
志达
一种蘑菇，在中国皇帝统治期间被广泛使用，以恢复青春和预防疾病。 生和炸蘑菇的卡路里含量低，营养价值高。
此外，这些蘑菇含有锌，多糖和有益氨基酸。 它们含有对整个身体有益的维生素D和纤维。
Shiitak可对抗胆固醇，降低血糖，减缓衰老过程并改善神经系统的功能。 在民间医学中，它用于增强免疫力，预防病毒感染，心血管疾病，阳imp和癌症。
此外，在这些蘑菇的帮助下，它们可以治疗糖尿病和高血压，并消除皱纹和皮肤病，因此，艺ita面具被日本艺妓广泛使用。
Shiitak 蘑菇经过煮沸和油炸，与鱼和肉菜肴、蔬菜和米饭一起食用。
奶油
俄罗斯和我国表的传统产品。 由于其制备简单，通常在家里使用优质奶油制备酸奶油。
酸奶油包含牛奶蛋白，脂肪和有用的氨基酸。 此外，它富含维生素A，B，C，E，PP。 此外，它还含有磷，钙和铁。 定期食用酸奶油对胃肠道的功能有积极作用，可改善食欲和大脑活动。
医生建议酸弱的奶油用于患有消化不良的瘦弱和贫血的患者。
在民间医学中，它被用来治疗晒伤。 在烹饪过程中，酸奶油会添加到各种色拉和调味酱中，并搭配汤，饺子和肉类菜肴。
鸡
如今，已经繁殖出许多种鸡以改善这些鸟的营养和健康益处。 它们在外观，颜色和繁殖特性上有所不同。
有经验的厨师建议你用眼睛和鼻子选择鸡肉。 它应该是淡粉色，闻起来很新鲜。
鸡肉是一种饮食产品，但它含有大量的营养素。 它包含B，A，C，E，PP组的维生素，以及蛋白质，谷氨酰胺，铁，锌，钾，磷。
定期食用鸡肉对心血管，消化系统和神经系统的功能有积极作用。 另外，它实际上不含脂肪，并且可以被人体很好地吸收。
由于溶菌酶的含量，鸡肉可以提高免疫力并具有抗菌性能。
将其煮沸，油炸，炖煮和蒸熟。 用鸡肉烹制汤和肉汤，制成沙拉，馅饼和砂锅菜。
薄荷
一种因其药用特性而广为人知的草药。 它包含精油，薄荷醇，单宁酸和有用的酶。
薄荷是血管扩张药和止痛药，具有舒缓和抗炎作用。 它用于胃肠道疾病，炎症过程的发生，妇科疾病和哮喘。
薄荷茶调和并改善心脏功能，帮助抵抗发烧和感冒，缓解烧心，打ic和头痛以及恶心和晕车病。
由于其药用特性以及非凡的味道和香气，薄荷被广泛用于制药，美容，烹饪和食品工业。
澳洲
世界上最昂贵的坚果类型。 这是由于以下事实：胡桃树的果实不早于8岁的年龄，而且经常受到害虫的攻击。
如今，澳洲坚果有9个变种，所有品种都被种植。 澳洲坚果的卡路里含量很高，并且营养丰富。
它们包含B，E，PP组的维生素，以及钙，钾，铜，锌，钠，磷，硒，脂肪和有机酸。
专家说，经常食用澳洲坚果有助于对抗头痛，皮肤疾病，身体衰竭，并且对心血管系统的功能和新陈代谢具有积极作用。
这些坚果可用于治疗骨骼和关节疾病，肥胖，脑膜炎，关节病和喉咙痛。 澳洲坚果油有助于治愈灼伤，清除体内有害物质并改善皮肤和头发的状况。
在烹饪中，澳洲坚果被用来准备甜点，沙拉和各种菜肴，此外还添加了海鲜。