食肉者中经常有一个定型观念，即男人必须吃肉以保持身体健康。 这种误解对于健美运动员，举重运动员和其他专业运动员尤其如此。 但是，世界上有大量遵循素食甚至纯素食的职业运动员。 我们的同胞中有世界上最强大的人之一伊凡·波杜布尼（Ivan Poddubny）。 伊万·马克西莫维奇·波杜布尼（Ivan Maksimovich Poddubny）于1871年出生在Zaporozhye哥萨克人的家庭中。
他们家以强者着称，但伊凡的能力却是真正出众。 他被称为“冠军中的冠军”、“俄罗斯Bogatyr”、“铁伊万”。 在马戏团开始了他的运动生涯后，波杜布尼成为了一名职业摔跤手，并击败了最强大的欧美运动员。 尽管伊万在个人比赛中输掉了比赛，但他在锦标赛中没有一次失利。 这位俄罗斯英雄不止一次成为古典摔跤世界锦标赛的冠军。
伊万·波杜布尼（Ivan Poddubny）是第一个六次获得希腊罗马摔跤世界冠军的人。 他还是苏联的荣誉艺术家和苏联的荣誉体育大师。 伊万被授予“荣誉军团勋章”和“劳动红旗勋章”。 而且现在有很多天生就吃大手的壮汉。 其中一个人是生食健美运动员。 令人难以置信的是，这位身高184厘米、体重120公斤的英雄坚持素食。 伊万喜欢简单而丰盛的俄罗斯美食。
饮食的基础包括谷物、面包和水果和蔬菜。 与任何海外美食相比，Poddubny 更喜欢卷心菜派。 他们说有一次，伊万去美国旅行，非常想念他的家乡俄罗斯萝卜，他给他的妹妹写了一封信，要求她把这种蔬菜寄给他。 或许这就是他实力空前的秘诀：当英雄已经50多岁的时候，他轻松击败了20-30岁的摔跤手。
不幸的是，战争和饥荒打破了俄国英雄。 战争期间和战争结束后，伊凡住在叶伊斯克（Yeysk）市。 给每个人的标准微薄比例还不足以使Poddubny强大的身体充满能量。
他一天要吃一个月的食糖，也非常缺乏面包。 另外，这些年来已经付出了惨重的代价。 有一次，伊万（Ivan）已经70多岁了，他在回家的路上摔倒了。 髋部骨折是严重伤害老年人的身体。 此后，Poddubny不再能够完全移动。 结果，在1949年，伊万·马克西莫维奇·波杜布尼（Ivan Maksimovich Poddubny）去世了，但他的名气仍然存在。 在他的坟墓上刻有铭文：“俄国英雄在这里撒谎。”