速溶巧克力饮料,干

营养价值和化学成分。

该表显示了每千吨的营养素含量(热量,蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素和矿物质) 100克 可食用的部分。
养分数量规范**100克标准含量的百分比100 kcal的标准百分比100%正常
卡路里值353千卡1684千卡21%5.9%477克
蛋白质19.9克76克26.2%7.4%382克
脂肪1.4克56克2.5%0.7%4000克
碳水化合物65.8克219克30%8.5%333克
消化纤维0.4克20克2%0.6%5000克
7.4克2273克0.3%0.1%30716克
灰色5.1克~
维生素
维生素A,稀土625μg900μg69.4%19.7%144克
视黄醇0.625毫克~
维生素B1,硫胺素0.85毫克1.5毫克56.7%16.1%176克
维生素B2,核黄素0.2毫克1.8毫克11.1%3.1%900克
维生素B4,胆碱148.4毫克500毫克29.7%8.4%337克
维生素B6,吡ido醇1.14毫克2毫克57%16.1%175克
维生素B9,叶酸485μg400μg121.3%34.4%82克
维生素B12,钴胺素1.71μg3μg57%16.1%175克
添加了维生素B121μg~
维生素C,抗坏血酸76.9毫克90毫克85.4%24.2%117克
维生素E,α-生育酚,TE9.37毫克15毫克62.5%17.7%160克
补充维生素E9.37毫克~
维生素K,叶醌90μg120μg75%21.2%133克
维生素PP,无14.24毫克20毫克71.2%20.2%140克
宏量营养素
钾钾947毫克2500毫克37.9%10.7%264克
钙,钙285毫克1000毫克28.5%8.1%351克
镁,镁228毫克400毫克57%16.1%175克
钠钠385毫克1300毫克29.6%8.4%338克
硫S199毫克1000毫克19.9%5.6%503克
磷P427毫克800毫克53.4%15.1%187克
微量元素
铁,铁12.82毫克18毫克71.2%20.2%140克
铜,铜1425μg1000μg142.5%40.4%70克
12.1μg55μg22%6.2%455克
锌,锌8.55毫克12毫克71.3%20.2%140克
可消化的碳水化合物
单糖和二糖(糖)65.8克最多100г
甾醇
胆固醇12毫克最大300毫克
饱和脂肪酸
饱和脂肪酸0.56克最多18.7г
4:0油腻0.01克~
6:0尼龙0.002克~
8:0辛酸0.003克~
10:0随想0.005克~
12:0月桂酸0.003克~
14:0神秘主义0.023克~
16:0棕榈0.286克~
18:0硬脂精0.216克~
单不饱和脂肪酸0.314克最小16.8г1.9%0.5%
16:1棕榈油0.008克~
18:1油酸(omega-9)0.302克~
多不饱和脂肪酸0.278克从11.2到20.62.5%0.7%
18:2亚油酸0.247克~
18:3亚麻酸0.031克~
脂肪酸ω-30.031克从0.9到3.73.4%1%
脂肪酸ω-60.247克从4.7到16.85.3%1.5%
其他物质
咖啡因25毫克~
可可碱290毫克~
 

能量值为353 kcal。

  • 汤匙= 7.4克(26.1 kCal)
  • 信封= 37克(130.6 kCal)
速溶巧克力饮料,干 富含维生素和矿物质,例如:维生素A – 69,4%,维生素B1 – 56,7%,维生素B2 – 11,1%,胆碱– 29,7%,维生素B6 – 57%,维生素B9 – 121,3% ,维生素B12 – 57%,维生素C – 85,4%,维生素E – 62,5%,维生素K – 75%,维生素PP – 71,2%,钾– 37,9%,钙– 28,5%,镁– 57%,磷– 53,4%,铁– 71,2%,铜– 142,5%,硒– 22%,锌– 71,3%
  • 维生素A 负责正常发育,生殖功能,皮肤和眼睛健康以及维持免疫力。
  • 维生素B1 是碳水化合物和能量代谢最重要的酶的一部分,可为人体提供能量和可塑性物质,以及支链氨基酸的代谢。 缺乏这种维生素会导致神经,消化系统和心血管系统的严重疾病。
  • 维生素B2 参与氧化还原反应,增强视觉分析仪的色彩灵敏度和深色适应性。 维生素B2摄入不足会伴随皮肤,粘膜,光线和暮光视力受损。
  • 混合 卵磷脂是卵磷脂的一部分,在肝脏中磷脂的合成和代谢中发挥作用,是游离甲基的来源,充当促脂因子。
  • 维生素B6 参与中枢神经系统的免疫应答,抑制和兴奋过程的维持,氨基酸的转换,色氨酸,脂质和核酸的代谢,有助于红细胞的正常形成,维持正常水平血液中的同型半胱氨酸维生素B6摄入不足会导致食欲下降,皮肤状况恶化,高半胱氨酸血症,贫血。
  • 维生素B6 作为辅酶,它们参与核酸和氨基酸的代谢。 叶酸缺乏会导致核酸和蛋白质的合成受损,从而导致细胞生长和分裂受到抑制,尤其是在快速增殖的组织:骨髓,肠上皮等中。怀孕期间叶酸摄入不足是早产的原因之一,营养不良,先天性畸形和儿童发育障碍。 叶酸和高半胱氨酸水平与心血管疾病的风险之间存在密切关系。
  • 维生素B12 在氨基酸的代谢和转化中起重要作用。 叶酸和维生素B12是相互关联的维生素,并参与血液形成。 缺乏维生素B12会导致部分或继发性叶酸缺乏症以及贫血,白细胞减少症,血小板减少症。
  • 维生素C 参与氧化还原反应,免疫系统的功能,促进铁的吸收。 缺乏会导致牙龈松弛和流血,由于毛细血管的通透性和脆性增加而流鼻血。
  • 维生素E 具有抗氧化特性,是性腺,心肌功能所必需的,是细胞膜的通用稳定剂。 缺乏维生素E时,会观察到红细胞的溶血和神经系统疾病。
  • 维生素K 调节血液凝结。 缺乏维生素K会导致血液凝固时间增加,血液中凝血酶原含量降低。
  • 维生素PP 参与能量代谢的氧化还原反应。 维生素摄入不足会破坏皮肤,胃肠道和神经系统的正常状态。
  • 是主要的细胞内离子,参与水,酸和电解质平衡的调节,参与神经冲动,压力调节的过程。
  • 是我们骨骼的主要组成部分,充当神经系统的调节器,参与肌肉收缩。 钙缺乏会导致脊柱,骨盆骨骼和下肢的矿物质脱矿,增加骨质疏松症的风险。
  • 参与能量代谢,蛋白质,核酸的合成,对膜具有稳定作用,是维持钙,钾和钠稳态的必要条件。 镁缺乏会导致低镁血症,增加患高血压,心脏病的风险。
  • 参与许多生理过程,包括能量代谢,调节酸碱平衡,是磷脂,核苷酸和核酸的一部分,是骨骼和牙齿矿化所必需的。 缺乏会导致厌食,贫血,病。
  • 是具有各种功能的蛋白质(包括酶)的一部分。 参与电子,氧气的运输,确保氧化还原反应的过程和过氧化的活化。 摄入不足会导致血色素减少性贫血,肌红蛋白缺乏症的骨骼肌无力,疲劳加剧,心肌病,萎缩性胃炎。
  • 是具有氧化还原活性的酶的一部分,参与铁代谢,刺激蛋白质和碳水化合物的吸收。 参与为人体组织提供氧气的过程。 缺乏表现为心血管系统和骨骼形成障碍,结缔组织发育异常的发展。
  • –人体抗氧化防御系统的重要元素,具有免疫调节作用,参与甲状腺激素作用的调节。 缺乏会导致Kashin-Beck病(关节,脊柱和四肢多处畸形的骨关节炎),Keshan病(地方性心肌病),遗传性血栓形成。
  • 它是300多种酶的组成部分,参与碳水化合物,蛋白质,脂肪,核酸的合成和分解过程以及许多基因表达的调节。 摄入不足会导致贫血,继发性免疫缺陷,肝硬化,性功能障碍和胎儿畸形。 最近的研究表明,高剂量的锌具有破坏铜吸收从而促进贫血发展的能力。
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