萝卜汤煮多久?

萝卜汤煮多久?

萝卜将在汤中煮20分钟。 视其他成分而定,将萝卜汤煮20分钟:蔬菜汤20-30分钟,肉汤煮1,5小时。

瘦萝卜汤

产品中心

土豆– 600克

萝卜– 500克(2件)

胡萝卜 – 300 克(2 件)

洋葱– 200克(2个小洋葱)

植物油– 5汤匙

水– 3升

月桂叶– 2片叶子

莳萝、欧芹(干)——两茶匙

如何做瘦萝卜汤

1.将洋葱去皮。

2.将去皮的洋葱切成小方块:将去皮的洋葱切成两半,每半切成5毫米的板,以相同的方式切成薄片。

3.剥去胡萝卜,切掉尾巴,洗净。

4.将胡萝卜切成小块,切成条。

5.将土豆去皮,用冷水洗净,切成边长为1,5厘米的立方体。

6.将萝卜去皮,洗净并切成边长为1,5厘米的立方体。

7.将油倒入热锅中,放入洋葱和胡萝卜。

8. 小火炒蔬菜5分钟,不断搅拌。

9. 水烧开,放入萝卜和土豆,加盐。

10.将汤煮5分钟。

11. 加入准备好的胡萝卜和洋葱,干香草。

12.继续煮汤15分钟,直到土豆和萝卜变软。

13.将莳萝和香菜洗净,晾干并剁碎。

14.将瘦萝卜汤作为佐料,撒上细末香草。

 

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肉丸和萝卜汤

产品中心

中号胡萝卜– 2片(200克)

中萝卜– 2片(300克)

洋葱– 1大洋葱

韭菜– 100克

多香果粉– 8粒豌豆

月桂叶– 4片

特克玛利酱– 10大汤匙

莳萝和欧芹果岭–每个5小枝

碎肉(猪肉或牛肉)– 600 克

鸡蛋– 1片

洋葱– 2件

黑胡椒粉– 1撮

盐– 1撮

肉丸和萝卜汤

1.解冻碎肉,沥干多余的液体。

2.剥去放在肉丸上的洋葱。

3.切碎去皮的洋葱。

4.将切碎的洋葱和碎肉混合,加入鸡蛋,少许盐,少许胡椒粉,充分混合。

5.用箔纸盖上准备用于肉丸的碎肉,在冷处保持60分钟。

6.将胡萝卜去皮,洗净,切成薄片,切成条。

7.削皮并洗萝卜。

8.将准备好的萝卜切成边长为1,5厘米的立方体。

9.将韭菜去皮,洗净,切成圈。

10.将准备好的蔬菜放在一个大锅中,加4升水。

11.用中火煮沸水,撇去泡沫。

12.煮沸后,减少热量并煮汤15分钟。

13.盐调味。

14.加入特克玛利酱,拌匀。

15.切碎肉丸,放入汤中。

16.肉丸浮出水10分钟后,将汤煮沸,然后加入切碎的蔬菜。

17.让现成的汤浸泡15分钟,然后上桌。

阅读时间– 3分钟。

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