梅属樱桃科，从遥远的高加索来到我们的土地。 这种灌木首先在东方蔓延，然后进入我们的纬度。 人们认为李子是杏和樱桃的杂交种，但一些科学家仍然认为是一种独立的独立植物。
当然，李子的味道不像李子或桃子，不像杏子，很难想象没有多汁的酸樱桃李子汁的格鲁吉亚tkemali酱。
高加索橘子果酱tklapi也基于这种李子制成-基于制备汤和炖菜或在任何菜肴中添加热情和酸度。 格鲁吉亚甘蓝汤用特克玛利tklapi浸泡在浓汤中煮熟。
另一个无与伦比的樱桃李菜是核桃果酱。 以樱桃李子和酒精饮料以及酸罗宋汤和 Solyanka 调制而成。 有些食物食谱可以用李子代替柠檬或刺山柑等配料。
李子有多有用
李子含糖量少，富含柠檬酸和苹果酸、维生素A、B、C、PP、E、抗坏血酸、果胶、钙、钾、镁、磷、钠和铁。
李子将成为治疗维生素缺乏症和肠道问题的助手； 不仅可以使用酸梅的果实，还可以使用花朵-它们可以作为tin剂的基础。
樱桃李子汁可有效治疗感冒，尤其是对呼吸系统造成并发症。 它的汁液还会在夏天调和清新，解渴，并刺激人体中放射性核素的去除。
李子可用于治疗胃肠道，心肌和神经系统疾病。 它可以舒缓并缓解严重的头痛和高血压。
多亏了维生素A和C，樱桃李才是强大的抗氧化剂，可防止衰老并保护人体免受外界环境的恶劣干扰。
李子的骨头被加工成油，质量与杏仁相似。 它广泛用于美容和医药，用于制造外层护肤品。
樱桃李可用于治疗肝脏和胆道疾病，以及代谢紊乱 - 糖尿病和肥胖症。
樱桃李的危害
过量食用樱桃李会出现中毒，烧心，腹痛，腹泻的症状。 李子成分中包含的酸会增加酸度，并引起胃炎和溃疡发作。 李子坑含有对人体有害的酸，因此在使用前，请提前将其除去。
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