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每日平均卡路里含量为602 Kcal。
好莱坞饮食之所以得名，是因为这种饮食在好莱坞名人中已经建立起来，并且在宇航员中是阿特金斯博士饮食，而在著名政客中是克里姆林宫饮食。 显然，电影明星的标准首先要求演员的视觉吸引力，这是事实。
多亏了好莱坞的饮食习惯，许多名人才能长时间保持90-60-90的体形。 好莱坞饮食的第二个优点是它的简单实施和对快餐的适应性。
好莱坞饮食被诸如妮可·基德曼（Nicole Kidman）这样的名人所使用（她一直都在好莱坞饮食） 蕾妮·齐薇格（Renee Zellweger）参加电影《布里奇特·琼斯的日记》（Bridget Jones's Diary）的体重被迫增加12公斤（相当于电影中的女主角–纽约客的平均水平）。 出生后，凯瑟琳·泽塔·琼斯（Catherine Zeta-Jones）利用好莱坞的饮食习惯； 您可以列出几乎所有名人-这再次证实了好莱坞饮食的有效性。
好莱坞饮食基本上是限制碳水化合物、脂肪和总热量的饮食——首选高蛋白（鸡蛋、肉、鱼）和植物纤维（低碳水化合物水果和蔬菜）。 应该指出的是，好莱坞饮食菜单中的一些产品是美国人所熟悉的典型产品。 在欧洲的条件下，这些产品可以很容易地用类似的产品代替，而且不会影响总卡路里含量。 像所有有效的饮食一样，好莱坞饮食需要大量的液体摄入——每天至少 1,5 升——这可以是绿茶或普通的静止和非矿化水。
好莱坞饮食饮食建议：
- 应排除所有 14 天饮食的早餐（在好莱坞饮食的一些不太严格的版本中，早餐可能包括一杯绿茶或一杯咖啡和半个葡萄柚——根据公认的、未经证实的观点，这种水果可以溶解脂肪团）。
- 高淀粉含量的面包，糕点，蔬菜和水果应在整个饮食过程中完全消除。
- 在好莱坞饮食节的整整14天内，禁止酒类以及所有含酒精的饮料和食品。
- 糖及其所有衍生物必须完全排除（可以添加非碳水化合物甜味剂）。
- 所有食物都应煮熟，不得使用油脂（只能煮沸或蒸煮）。
- 与其他一些快速饮食（例如法国饮食）一样，好莱坞饮食要求完全拒绝盐和各种泡菜。
好莱坞饮食第1天和第8天的饮食
- 午餐：一只鸡或两个鹌鹑蛋、中等番茄、一杯咖啡（最好换成绿茶）
- 晚餐：卷心菜或黄瓜沙拉、半个葡萄柚、一只鸡或两个鹌鹑蛋
好莱坞饮食2天和9天的菜单
- 午餐：一只鸡或两个鹌鹑蛋，葡萄柚，一杯咖啡（绿茶）
- 晚餐：中号黄瓜、水煮低脂牛肉（200克）、咖啡（绿茶）
3天和10天的菜单
- 午餐：一只鸡或两个鹌鹑蛋，中号番茄或白菜或黄瓜沙拉，一杯绿茶
- 晚餐：中黄瓜，煮低脂牛肉（200克），一杯咖啡（绿茶）
好莱坞饮食4天和11天的菜单
- 午餐：白菜或黄瓜沙拉，葡萄柚，一杯咖啡（绿茶）
- 晚餐：一只鸡或两个鹌鹑蛋、低脂奶酪（200 克）——非酸奶、一杯咖啡
5天和12天的菜单
- 午餐：一只鸡或两个鹌鹑蛋，白菜或黄瓜沙拉，一杯茶
- 晚餐：白菜或黄瓜沙拉，水煮鱼（200克），咖啡或茶
好莱坞饮食6天和13天的菜单
- 午餐：水果沙拉：苹果、橙子和葡萄柚
- 晚餐：白菜或黄瓜沙拉，煮瘦牛肉（200克），绿茶
好莱坞饮食7天和14天的菜单
- 午餐：煮鸡（200克），白菜或黄瓜沙拉，葡萄柚或橙子，一杯咖啡（绿茶）
- 晚餐：水果沙拉：苹果，橙子和葡萄柚
好莱坞式饮食可以让您在遵守一些简单限制的同时快速减肥。 此外，沙拉中的生食没有任何限制——任何种类的卷心菜（可以是普通的白菜、花椰菜和西兰花）和黄瓜，可以任意食用。 在某些情况下，咖啡可以完全排除在饮食之外，代之以绿茶或白开水。 这种饮食是在美国发展起来的，在那里一杯咖啡几乎已成为一种民族传统——这很可能是因为它在饮食中大量存在。 熟食中不含盐会促进体内多余液体的排出，这会导致饮食的前两天体重显着减轻（每天最多 1,5 公斤）。
好莱坞饮食的主要优点是，您可以在相对较短的时间内迅速减肥。 此外，从饮食中消除任何形式的酒精和盐会使您的身体状况正常化（酒精本身是一种高热量的产品，并且还会加剧饥饿感）。 好莱坞饮食在不同人群中的饮食效果将取决于多余的初始体重-平均约7公斤，但在某些情况下，您可以减少10公斤。 有必要考虑到由于消除过多的水分（在饮食的前两天）而导致的初始体重减轻–在此过程中，将清除体内的毒素并实现新陈代谢的正常化。
好莱坞饮食的缺点是由于它在维生素方面不平衡，这意味着需要额外摄入维生素-矿物质。 第二个缺点是整个饮食中盐分的限制-结果是由于消除了体内多余的水分而导致体重减轻。 持续摄入咖啡，不与绿茶交替食用，并且由于坚持饮食建议而受到限制，血压可能会突然突然出现短期变化，从而引起头晕甚至恶心。这也将被观察到通常在任何饮料中摄入大剂量咖啡因–您可能需要就频繁发作咨询医生。 还应注意的是，几乎所有饮食中存在的碳水化合物数量都有限制，这可能会导致某些人虚弱。 所有这些不利因素决定了重复好莱坞饮食的最短时间，即三个月（与日本饮食一样），而实施它的最大持续时间为两周，之后需要休息一下。