新学年——新发现、新知识和新印象。 学校菜单也需要更新。 任何父母都知道孩子在家外上课时吃得充分、均衡和及时是多么重要。 适当的零食在这里起着特殊的作用。 我们为您提供梦想和有趣的学校打架想法 - 美味、令人满意和健康。
一卷心愿的万花筒
一卷带馅的薄皮塔饼面包是适用于所有场合的烹饪发明。 您可以为学生准备早餐，也可以将其放在公文包中。 将任何馅料包裹在皮塔饼面包中——在这种形式下，孩子会毫无异议地吃掉所有应该吃的东西。
我们把鸡柳切成小块，在植物油中加盐和香料炒至红润。 将一半的红洋葱、番茄、黄瓜、芹菜茎切成片。 我们用手撕开 2-3 片生菜叶，盖上薄薄的皮塔饼。 我们在这里放了几片鸡肉片和蔬菜，加盐调味，并加入几枝欧芹。 倒入2汤匙的所有酱汁。 湖天然酸奶，1茶匙。 第戎芥末和1茶匙。 柠檬酱。 我们将带有馅料的皮塔饼卷成一个紧密的卷，然后用食品箔纸包起来。 在这种形式下，卷不会破碎，也没有时间弄湿。
具有创意方法的大饼
孩子喜欢奶酪吗？ 给他带奶酪和洋葱玉米饼去学校。 你可以在晚上做饭——早上它们会变得更美味。
我们在一杯温热的开菲尔中稀释 1 茶匙酵母和 1 汤匙糖，将其加热半小时。 当质量变大时，倒入另一杯开菲尔和 2 汤匙植物油。 我们混合了 2 汤匙任何干草药。 在这里筛入 500 克面粉和 1 茶匙盐，揉成柔软的面团。
2个大洋葱切碎，倒入1茶匙粗盐，用手指揉搓，沥干流出的汁液。 将洋葱与 100 克磨碎的硬奶酪混合。 为了香气，你可以在这里放一些香草。 将面团擀成0.5-0.7厘米厚的长方形层，涂上黄油，铺上洋葱芝士馅，从边缘退2-3厘米。 我们把卷卷起来，切成小块，用手捏成玉米饼，用鸡蛋润滑。 我们将在 20 °C 的烤箱中烘烤玉米饼 200 分钟。
一个有意义的三明治
如果带有火腿和奶酪的值班三明治很无聊，可以为孩子准备一个填充法式长棍面包的三明治。 您也可以根据需要在这里尝试各种馅料。 对于小学生来说，什么不是一种快速健康的零食？
我们拿一罐金枪鱼罐头，沥干水分，然后用叉子小心地将鱼片揉成肉酱。 在细磨碎机上磨碎一个小青苹果，您可以将其与果皮混合，然后与金枪鱼混合。 对于调味，我们切碎 2-3 根葱毛、3-4 枝莳萝，与 1 茶匙芥末和 2 汤匙橄榄油混合。 在馅料中加入盐和胡椒调味，用酱汁调味并混合。 我们切开一个迷你法棍面包，去掉一半的面包屑，把一片生菜和一个黄瓜切成圆圈，填满馅料。 原始组合将活跃日常菜单的通常口味范围。 如果你打算给学校的孩子一个这样的三明治，然后用法式长棍面包的后半部分盖住它，然后用保鲜膜包起来。
纪念秋天的煎饼
煎饼当然包括在男生的早餐食谱中。 它们也非常适合制作丰盛的小吃。 甜南瓜和柔软略带咸味的奶酪的组合肯定会吸引孩子们。
用打蛋器在室温下搅拌鸡蛋和 200 毫升天然酸奶。 分小份倒入 150 克小麦和 80 克玉米粉。 放少许盐，1茶匙甜辣椒粉，倒入2汤匙开水，揉成面团。 将 100 克南瓜磨在细磨板上，适当挤出多余的液体。 我们将 100 克羊乳酪粉碎并与南瓜混合。 将馅料慢慢加入面糊中，倒出一把新鲜的香草，揉匀。
用植物油加热煎锅，用勺子将煎饼煎成两面金黄色。 如果您的甜味剂更喜欢甜点选项，请将苹果与葡萄干而不是奶酪放在一起，并加入少许蜂蜜。 南瓜煎饼可以任意搭配。
移动平底锅
作为丰盛的小吃，您可以给您的孩子一份土豆砂锅和菠菜一起上学。
煮至完全软化 500-600 克去皮马铃薯，用推杆揉搓，放入 30 克牛油、盐和胡椒调味。 我们还在这里添加 100 克任何硬磨碎的奶酪，小心地揉捏质量。 将 400 克新鲜菠菜在沸水中焯几分钟，然后将其倒入漏勺中，尽可能切小。 您可以在菠菜中加入几根葱和一把新鲜欧芹。
我们用黄油润滑烤盘，撒上面包屑并捣碎一半的土豆奶酪。 把所有的菠菜铺在上面，盖上另一半土豆。 用酸奶油浓稠润滑砂锅，并将模具放入预热的 180°C 烤箱中 20-25 分钟。 您也可以使用分份模具。 顺便说一句，这个食谱也可以用作小学生的健康早餐。
胡萝卜代替糖果
正确的甜点会使任何零食变得更好。 嫩胡萝卜饼干只是其中之一。 将 3 个中等大小的胡萝卜在无盐水中煮至变软，冷却并用搅拌机研磨成泥。 加入100克软化黄油、2个蛋黄、3汤匙糖、3汤匙椰子片、1茶匙姜黄和少许盐。 我们揉成均匀的面团，揉成团，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏30-40分钟。
将面团擀成 0.5 毫米厚的层，切成饼干模具，铺在带有羊皮纸的烤盘上。 我们将在烤箱中以 220°C 烘烤 20-25 分钟。 如果需要，您可以用糖衣装饰完成的饼干。 为此，您需要用 4 汤匙打蛋清。 湖糖粉和1汤匙。 湖柠檬汁。 这种自制的零食将完美取代学校食堂的有害零食。
学生们的紧张心理负担并不比成年人差，他们需要彻底的能量补充。 并且你不应该在课堂上偏离清晰的饮食。 适当的零食有助于同时解决这两个问题。 从我们的选择中获得启发，在烹饪门户“我们在家吃饭”上学习食谱，当然，在评论中分享您自己对学校打架的想法。