法式连接——一种简单的酒精鸡尾酒，浓度为 21-23% vol。 带有杏仁香气和温和的甜味，回味中有坚果味。 该饮料属于甜点类别。 一个显着特点 - 在家快速烹饪。
历史资料
配方的作者不详。 据信，这种鸡尾酒起源于美国，以同名电影《The French Connection》（1971）命名。 这是一个动感十足的侦探故事，基于纽约侦探与毒贩斗争的真实事件。 美国电影协会将《法国联系》认定为有史以来最伟大的电影之一。 有趣的是，这部特别的电影被认为是电影中汽车追逐的祖先。
French Connection 鸡尾酒被列入国际调酒师协会 (IBA) 的官方名单，属于现代经典类别。 味道类似于“教父”——带有杏仁的威士忌，但更柔和。
鸡尾酒配方法式连接
成分和比例：
- 干邑 – 35 毫升；
- 杏仁利口酒 – 35 毫升；
- 冰。
干邑白兰地的选择并不重要，任何陈酿 3 年或以上的品牌（最好是法国）都可以。 干邑可以用葡萄白兰地代替。
准备技术
1. 在威士忌酒杯（冰块或老式）中装满冰块。
2. 加入干邑和杏仁。
3.搅拌。 如果需要，用柠檬皮装饰。 不带吸管上桌。
