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每日平均卡路里含量为840 Kcal。
静脉曲张（静脉曲张）是一种疾病，其下肢的静脉血管扩张和硬化，从而向心脏供应血液。 这种病理会导致危险的健康问题。 这种病很常见。
特殊饮食将有助于最大程度地减少静脉曲张的负面影响，并减轻其影响。
静脉曲张的饮食要求
医生认为形成静脉曲张的主要原因如下。
- 遗传…如果您的亲戚中有一个静脉曲张，则很有可能患上这种疾病。
- 性别……根据统计观察，在十分之一的男性和三分之一的女性中都发现了静脉曲张。 在女性中，这种疾病更容易发作，在怀孕期间或服用各种激素药物时会表现出来。
- 生活…低活动度增加了遇到静脉曲张的风险。 同时，它也可能是由于在竖立位置进行的长期静态工作而引起的。
- 身体质量……这种血管疾病经常出现在超重人群中（尤其是严重肥胖的人群）。
静脉曲张的主要症状是四肢疼痛，白天和黑夜都令人担忧。 肤色可能会改变，血管上方会出现各种肿块和结节，静脉星号和腿部经常出现肿胀。
为什么节食静脉曲张为什么如此重要？ 一种特殊的营养技术可以帮助恢复正常的血液流动。 结果，它降低了血液粘度并有助于降低血压，增强血管，减轻浮肿，并且在必要时有助于减肥。 回想一下，在存在这种情况下，应对静脉曲张加倍困难。
在进行静脉曲张饮食时，建议重点注意以下食物和液体：
–水（每天最多喝2升清洁液体）；
–干果（它们使血液稀薄并有助于减少对甜食的渴望）；
–咖喱香料，生姜，百里香，姜黄（它们富含有助于改善血液特性的植物物质）；
– 藻类（它们含有有助于加强血管壁的矿物质）；
–各种坚果和豆类（发现足够的空间容纳维生素E和易消化的植物蛋白）；
–浆果，水果（除了含有大量对人体重要的成分外，它们还可用于细胞呼吸）；
–海鲜（它是必需的omega-3不饱和脂肪的来源，有助于消除胆固醇斑块）；
–发芽的小麦（这对于清洁整个身体和血管非常有用的产品）。
严格禁止使用静脉曲张，尤其是静脉曲张，富含脂肪的食物，酒精饮料，罐头食品，浓肉汤，烟熏肉，浓红茶和咖啡，糖和各种速溶碳水化合物。
在制定菜单时，我们会将您的注意力集中在以下推荐的产品上。
每天您都需要吃各种谷物，因为任何粥都能被人体完全吸收，完全饱和并提供许多有用的成分。 在您的饮食中还包括牛肝，这对关节健康非常有益。 吃用天然植物油调味的新鲜蔬菜沙拉。 建议饮用各种花草茶。 非常好用，特别是百里香、覆盆子、菩提树、柠檬香脂、薄荷等的热浸液。
不要暴饮暴食。 请记住，进食20-30分钟后会感到饱胀。 尝试少量进食。 最好多吃一点，但数量要少一些。 尝试将通常的一日三餐分为每天五餐。 避免在睡前3-4小时进食。 通常，根据静脉曲张饮食规则，您不应在18-19小时后进食。
不要随餐直接喝酒。 液体稀释胃液，导致最坏的食物吸收。
如果您想快速减肥并且不缺乏意志力，您还可以在水果或鲜榨的蔬菜和果汁上练习禁食。
严格考虑静脉曲张的饮食时间由医生根据您的身体状况决定。 但始终建议坚持其基本原则。 毕竟，这是一种合理的均衡饮食，对这种疾病和整个身体都有用。
静脉曲张饮食三天的近似饮食
第1天
早餐：荞麦粥和无淀粉蔬菜沙拉。
小吃：少量葡萄干和凉茶。
午餐：蔬菜汤，可用低脂肉汤煮熟； 用蔬菜煮熟或烤熟的瘦鱼片。
下午点心：紫菜沙拉。
晚餐：苹果橙沙拉配一杯低脂酸奶或开菲尔。
第2天
早餐：由黑面包，硬奶酪和西红柿制成的三明治； 一杯姜茶。
小吃：少量您最喜欢的浆果和一杯自制酸奶。
午餐：南瓜汤和烤瘦鱼和几汤匙土豆泥。
下午点心：一杯天然胡萝卜和苹果汁。
晚餐：用草药烤或煮的瘦鱼。
第3天
早餐：一份干酪，磨碎的苹果和少量坚果； 全麦面包和一杯果汁。
点心：苹果烤蜂蜜和坚果。
午餐：小扁豆汤； 荞麦与瘦肉丸。
下午点心：一些谷物薯片和一杯番茄汁。
晚餐：煮熟的牛肝，一些非淀粉类蔬菜和一片黑麦面包。
静脉曲张的饮食禁忌症
- 该饮食应由静脉科医生开具（并在必要时更正其菜单）。
- 任何形式的酒精都必须丢弃，因为它是利尿剂，会因脱水而导致血液增稠。
- 您绝对不能举起5公斤以上的体重，因为额外的负荷会多次增加静脉的压力，并可能导致严重的状况。
- 在任何情况下都不要违反建议的饮酒方式，尤其是在温暖的季节或在去桑拿房/洗澡时–也可能会导致血液严重稠化。
- 不要增加医生推荐的水杨酸（阿司匹林）的剂量，包括考虑含有它的产品——这会增加发汗效果，相反，会导致血液变稠。
- 香蕉、芒果、野玫瑰、小扁豆、核桃、苦莓、石榴汁这些被严格禁止的食物，应完全排除在饮食之外，因为它们会使血液变稠。 这也可能包括对肝脏造成高负荷的食物——脂肪、熏肉、腌料、罐头食品、香肠、肉汤、果冻、奶油和白面包——请与您的医生更正此列表（取决于疾病的严重程度） ）。
- 药草，其使用需要事先的医疗建议（也能够使血液变稠）——荨麻、圣约翰草、西洋蓍草、玉米须、缬草、高地和苦莓。
- 如果建议，请勿拒绝使用压力衣，因为压力衣可以有效防止并发症的发生。
- 禁止在蜂蜜中按摩和拔罐按摩–但是，可以或应该在医疗机构咨询医生，根据疾病的严重程度，在医疗机构中开处方在抗曲张软膏和乳膏中摩擦小腿肌肉。
节食静脉曲张的好处
- 静脉曲张的饮食建立在一般原则上，以避免疾病进程的进一步发展及其可能的并发症。
- 体重将逐渐但稳步下降–即体重过重是治疗静脉曲张的主要障碍。
- 您的身体不会因为缺乏维生素而遭受痛苦–饮食菜单保持平衡。
- 饮食菜单包含足够量的纤维，因此，排除了胃肠道问题。
- 血压正常化。
- 血液的粘度将降低，其营养参数将提高。
- 饮食有助于恢复正常的血液流动。
- 受损血管上的负荷将减少，血管本身将增强，其弹性将得到恢复。
- 饮食既可用于疾病发作的最初症状（既可预防），也可用于晚期患者，也可在手术干预后和术前使用。
- 该饮食还用于腿部静脉曲张和疾病影响骨盆区域的情况。
- 四肢肿胀会减轻，但同时身体不会出现体液不足。
- 不仅没有禁忌进行额外的体育锻炼，而且还鼓励他们进行体育锻炼。 例如，在处方饮食时，尤其是久坐的生活方式时，建议在检查期间推荐进行补救性体操。
静脉曲张饮食的缺点
- 饮食应由医生开具处方，并且应考虑生物体的特征（年龄，体重，遗传易感性，过敏反应的存在，总体健康状况和生活方式）来调整饮食菜单。
- 传统菜单在矿物质成分方面并不均衡——此外，有必要将镁作为矿物质复合物制剂的一部分，或作为镁制剂的一部分或作为高镁含量产品的一部分（燕麦片、燕麦片，生姜）。
- 这种疾病和饮食需要放弃增加血液粘度的因素-吸烟，饮酒和避孕，激素和利尿药。
- 您不能不受控制地参与体育活动-在任何地方，节制都是合适的。
- 通常，必须长期遵循静脉曲张饮食，这需要重塑许多饮食习惯。
- 另外，建议的零食可能会很困难，因为由于忙碌，并不是每个人都可以改变自己的时间表以便经常吃饭。
用静脉曲张重新节食
重复静脉曲张的饮食营养循环的决定必须与静脉科医生协商。