晚餐可以做哪些好吃的？ 这个问题常常让我们头疼。 但您不仅需要决定为您的亲人提供什么食物，还需要快速完成您的计划。 因此，我们必须记住经过验证的食谱，并对冰箱中的产品进行即兴创作。 今天我们将填满你的烹饪储蓄罐，并告诉你如何准备一顿简单、快速、丰盛的晚餐，而不会太麻烦自己。
彩虹色鸡
带有蔬菜的鸡胸肉是每天烹饪晚餐的理想选择。 这道菜在蛋白质、脂肪和碳水化合物中达到了最佳平衡。 此外，它很容易被吸收，并为身体提供睡前所需的所有营养。 您可以在这里添加煮饭形式的配菜。 而按照图的人，最好换成糙米或茭白。
成分：
- 鸡胸肉 — 4 个。
- 不同颜色的保加利亚胡椒 — 3 个。
- 洋葱——2个大头
- 酸奶油 - 120 克
- 第戎芥末 - 3 茶匙。
- 酱油 - 3 汤匙。
- 大蒜 2-3 瓣
- 红辣椒粉、姜黄 - 0.5 茶匙。
- 盐、黑胡椒——品尝
我们清洗并擦干鸡胸肉，做小切口，插入大蒜片。 用盐和香料擦肉。 在碗中混合酸奶油、芥末、酱油，然后润滑乳房的四面并腌制。
这时候，我们把装有种子和隔板的盒子从辣椒中取出，将多汁的果肉切成大片。 我们从外壳上剥下灯泡，将它们切成半环。 我们将乳房放在锡纸上，用蔬菜覆盖它们，关闭锡纸的边缘，在烤箱中以 30°C 烘烤所有东西 35-180 分钟。 结束前 5 分钟，我们打开铝箔，在烤架下用蔬菜烹制肉。
亚洲风味的沙拉
红烧酱肉和新鲜脆皮蔬菜沙拉是快速简便晚餐的合适食谱，可为单调的日常菜单增添亮丽的亚洲风味。 请记住，这是一道相当辣的菜，因此请自行调整清晰度。 如果需要，您可以在此处添加任何其他蔬菜。
成分：
- 牛肉 — 400 克
- 新鲜黄瓜 — 3 个。
- 洋葱 — 1 个。
- 胡萝卜 - 1 个。
- 红甘蓝 - 150 克
- 照烧酱 - 2 汤匙。
- 酒醋 - 1 茶匙。
- 糖 - 0.5 茶匙。
- 盐、黑胡椒——品尝
- 植物油 - 3 汤匙。 湖
- 芝麻 — 1 茶匙。
我们把黄瓜切成细长条，把卷心菜切碎，把胡萝卜放在刨丝器上切碎韩国胡萝卜。 我们把所有的蔬菜混合在一起，撒上糖，用醋调味。 我们在这里通过压榨机挤压大蒜，将所有东西混合均匀，然后腌制。
我们把牛肉切成细长条，洋葱切成半圈。 在厚底煎锅中将它们一起煎至金黄色。 倒入照烧酱，在火上再站一分钟。 我们把肉和腌制蔬菜放在沙拉碗里。 上菜前，在沙拉的每一部分上撒上芝麻。
面条深渊的海礼
如果我想从肉中休息一下，我晚餐可以吃什么？ 海鲜面条将是一个很好的选择。 你可以吃通常的意大利面，但是用荞麦面会更有用。 这种受欢迎的日本面条含有丰富的慢碳水化合物，饱和度高，消化良好。 虾和贻贝是纯形式的轻质成熟蛋白质。 多亏了各种蔬菜，您将获得大量维生素。
成分：
- 荞麦面-400 克
- 虾 — 250 克
- 贻贝 — 10-12 个。
- 洋葱 — 2 个。
- 大胡萝卜 - 1 个。
- 青豆 - 150 克
- 大葱-3-4根羽毛
- 大蒜 2-3 瓣
- 姜根 — 1 厘米
- 酱油 - 2 汤匙。 湖
- 盐、糖——品尝
- 芝麻油 - 2-3 汤匙。 湖
首先，我们把荞麦面放进去煮。 面条准备得很快，不超过5-7分钟。 在此期间，我们将有时间准备其他一切。 用油加热煎锅，将磨碎的姜根、碎大蒜和洋葱块煎 30-40 秒。 然后用吸管和passeruem倒出胡萝卜直到变软。 接下来，我们铺上去皮的虾、贻贝和青豆。 用中火煎，不断搅拌，2-3 分钟。 最后，加入面条，用酱油加盐和糖调味，再放在火上一分钟。 多汁的辛辣味会给这道菜带来葱。
豆沙牛肉
如果你有一罐罐装豆子，就不会出现如何做一顿简单的晚餐的问题。 添加一点红肉和新鲜蔬菜——对于那些非常饥饿的人来说，你会得到一顿丰盛的、富含蛋白质的菜肴。 如果您想要清淡饮食，请吃鸡柳或火鸡。
成分：
- 牛肉 — 500 克
- 罐装白豆 - 400 克
- 新鲜的大番茄 — 2 个。
- 番茄酱 - 2 汤匙。 湖
- 洋葱 — 1 个。
- 植物油 - 3 汤匙。 湖
- 大蒜 3-4 瓣
- 葱 — 2 根
- 盐、黑胡椒、辣椒粉——品尝
用油加热煎锅，将洋葱和大蒜煎至透明。 我们把牛肉剁成块，摊开给路人，四面煎5-7分钟。 然后加入去皮的西红柿和番茄酱。 把所有的东西都煮开，把火减到最低，在锅盖下用小火炖半小时。
最后把豆子倒出来，放盐和香料调味，拌匀。 我们继续以相同的模式再煮 10 分钟。 在盘子上撒上葱，坚持在盖子下放置 5 分钟——然后你就可以把它端上桌了。
与意大利人共进晚餐
意大利式晚餐的夏季食谱怎么样？ 带有蔬菜和香蒜酱的意大利面正是您所需要的。 值得注意的是，意大利人乐此不疲地吃着它，一点也没有好转。 整个秘密是意大利面是用硬粒小麦制成的，所以它比我们通常的意大利面更有用。 加上精致的香蒜酱，它获得了独特的意大利风味。
成分：
- 意大利细面条 - 600 克
- 柠檬 – ¼ 个。
- 盐、胡椒、牛至、罗勒——品尝
香草酱：
- 新鲜绿罗勒 — 100 克
- 巴马干酪 - 100 克
- 松子-120 克
- 橄榄油-100 毫升
- 大蒜——2瓣
首先，您需要准备酱汁，以便有时间冲泡。 我们用刀的平边压大蒜。 我们从树枝上撕下罗勒叶。 我们把所有东西都放在搅拌机的碗里，倒出松子，小心地搅拌直到均匀。 用细磨碎机将帕尔马干酪磨碎，加入橄榄油酱汁中，再次搅拌。
我们在盐水中煮意大利细面条直到有嚼劲，然后将锅中的水完全排干。 在意大利面上撒上柠檬汁，加入香蒜酱、盐和香辛料，将所有东西混合均匀。 立即端上意大利面，饰以半个樱桃番茄。
白鱼，红珍珠
烤白鱼配蔬菜是为了一顿清淡、丰盛的晚餐——医生和营养学家这么说。 里面有很多容易消化的蛋白质，脂肪很少，完全没有碳水化合物。 这类鱼所含的活性物质可加速新陈代谢，对神经系统有镇静作用。 在忙碌的一天结束时，您还需要什么？
成分：
- 白鱼片-800 克
- 大蒜——2瓣
- 红色和黄色樱桃番茄 — 8-10 个。
- 橄榄油 - 3 汤匙。
- 干百里香 - 4 枝
- 柠檬 — 1 个。
- 盐、白胡椒——品尝
我们将鱼片解冻、清洗、用纸巾擦干并切成小块。 用盐和白胡椒擦，把上面的大蒜挤出来，倒橄榄油。 把鱼片放在抹了油的烤盘里，把百里香小枝放在上面。 我们用叉子刺穿樱桃番茄，把柠檬切成4份，用它们盖住鱼。
用箔纸松散地盖住模具，将其放入预热的180°C烤箱中约20-25分钟，然后取出箔纸再煮10分钟。 用白鱼装饰，你可以提供烤土豆或新鲜蔬菜沙拉。
好处是零碎的
最后，我们将准备非常美味的原创晚餐——藜麦和鳄梨沙拉。 在蛋白质储备方面，藜麦领先于所有已知的谷物。 同时，它很容易被人体充分吸收。 在氨基酸的组成上，这种麦片接近牛奶，在磷的储备上可以与鱼类相媲美。 藜麦的味道与未加工的大米相似，而且与肉类和蔬菜相得益彰。
成分：
- 鸡胸肉 - 600 克
- 藜麦 — 400 克
- 鳄梨 — 2 个。
- 橙色 - 1 个。
- 欧芹 — 4-5 枝
- 橄榄油 — 2-3 汤匙。 湖
- 柠檬汁 - 2 茶匙。
- 盐、黑胡椒、咖喱、辣椒粉——品尝
我们将藜麦放入盐水中煮至变软。 这时候我们把鸡柳切成小块，撒上盐和香料，下油锅炸至金黄色。 去皮的鳄梨果肉切成方块。 去除橙子的果皮和白色薄膜，切成大片。
将煮熟的藜麦、鸡块、橙子和鳄梨混合在沙拉碗中。 加入切碎的欧芹、盐和胡椒调味，加入柠檬汁调味，拌匀。 这种开胃的沙拉最好趁热吃。
我们希望现在您可以更轻松地决定晚餐做什么。 在我们的网站上找到更多有关此主题的照片的食谱。 在这里，我们从读者那里收集了许多有趣的想法，关于如何让全家人吃得既美味又令人满意且快速。 你晚餐通常做些什么？ 你有最喜欢的食谱吗？ 在评论中分享烹饪技巧和经过验证的菜肴。