黄绿色

产品描述

夏特勒酒是一种酒精饮料,浓度从42到72 vol。 在生产中,他们使用药材,根和坚果。 属于甜酒类。

夏特勒酒是法国的利口酒,由130种草药,香料,种子,根和花制成。 多种天然成分创造出丰富的口感。 辛辣,甜蜜,辛辣和药用的色调在经过2、3秒钟的饮酒后会随着一束浓郁的香气而变化,而草药的香气则带有细微的差别。 饮料的浓度从40%到72%不等,而配方是卡尔特教团的圣父们的秘密。

这种饮料的创造笼罩在古代传说的面纱中,根据该传说,处方药长生不老药于1605年以旧手稿的形式移交给法国法兰西斯·埃斯特罗姆元帅的卡特家族。

长期以来,这种饮料配方毫无用处。 这是烹饪艺术中相当高的复杂性。 但是,寺院药剂师JérômeMaubec设定了实施处方的目标。 1737年,他生产了长生不老药,并开始将其作为药品交付给格勒诺布尔和尚贝里的城市居民。

黄绿色

这种饮料开始流行,和尚在1764年决定制造绿色的“健康利口酒”以进行批量销售。 1793年革命后,僧侣们开始手挽手保存配方。 随后,手稿落入药剂师格勒诺布尔·莱奥塔多(Grenoble Leotardo)手中。

秘密

根据当时的法律,拿破仑一世的内政部测试了所有秘密药物配方。 政府已经承认不适当的长生不老药生产和配方退还给莱奥塔多。 直到他去世,食谱才回到修道院的墙壁上。 他们恢复了生产。 然后,僧侣们生产了沙特勒斯(Chartreuse)的第一种黄色(1838年)。 曾发生过数起和尚遭受迫害,没收财产和拆毁植物的案件,但在1989年,它建立了永久性生产利口酒夏特勒(Chartreuse)的产品。

白酒生产的技术仍然是一个严格的秘密。 我们只知道少数草药成分:肉豆蔻、肉桂、苦橙果实、豆蔻、IRNA 草、芹菜籽、香蜂草、圣约翰草等。

查特勒斯历史,如何喝酒和评论/我们来谈谈饮料

查特鲁斯有趣的事实

在反复揭开谜团的尝试之后,修道院的药剂师杰罗姆·莫贝卡(Jerome Mobeca)仍然设法阅读了这份神秘文献,并根据配方创建了治愈灵丹妙药。

从那时起,这种饮料就以“ Elixir Vegetal de la Grande Chartreuse”(赫尔巴尔长生不老药)销售。 自1764年以来,就生产了同一品牌的保健酒作为消化液。许多麻烦和威胁,拿破仑·波拿巴法国内政部的判决,法国的驱逐以及僧侣们长期但短暂的辩护。西班牙(Tarragon)并未打破这种酒的保密性。 从1989年开始,Chartreuse专门在法国Voiron生产。

三种主要和三种特殊的利口酒黄绿色类型

它们的颜色,强度和配方不同。 主要关注点:

黄绿色

  1. 绿色黄绿色。 独家类型由于其成员130种草药而获得其颜色。 这种饮料最好以其纯净形式作为消化剂和鸡尾酒的一种成分。 饮料的强度约为55。
  2. 黄色黄绿色。 使用与绿色黄绿色相同的成分时,但比例发生了显着变化,尤其是藏红花。 结果,该饮料变成黄色,并且变得更甜且更不浓(40体积)。
  3. 沙特尔君主大酒店. 这种饮料更接近草药香膏。 它的强度约为 71。人们以小份(不超过 30 克)或鸡尾酒酒饮用。

黄绿色

特殊待遇:

  1. VEP Chartreuse。 与绿色和黄色黄绿色相同的利口酒,但是在木桶中使用的时间更长。 饮料的强度大约是绿色的54.和大约黄色的42 –。
  2. 夏特勒酒900年。 这是绿色Chartreuse的一种更甜美的版本,僧侣是为纪念法国Grand Chartreuse修道院成立一百周年(900年)而创建的。
  3. 夏特勒1605。 这种饮料是根据古老的配方制作而成的,具有浓郁的香气,是为了纪念卡尔特教僧侣的配方而在手稿转移400周年之际制作的。

Chartreuse 治疗消化系统和基于准备大量的鸡尾酒。 传统的是圣公会、补品-沙特尔、法国-墨西哥、沙特尔香槟等。 在烹饪时,他们用这种酒来调味巧克力、咖啡、冰淇淋、糕点以及一些肉类和鱼类菜肴。

使用Chartreuse

夏特酒的利口酒是根据草药制成的,这决定了它对人体的积极作用。

只有适度饮酒(每天不超过30克)才能达到治疗效果。

饮料中的薄荷草药物质对肝脏和胆道的功能有积极影响,使产生的胆汁量正常化,溶解肾结石。 它还可以改善消化,稳定大便,并降低肠道中的形成气体。

圣约翰草能在运动中带给您力量,刺激身体细胞与消化道之间的代谢过程。

该植物的精油对诸如结肠炎,胃炎,腹泻,溃疡,耳中耳炎,咽喉和呼吸道疾病,贫血,高血压等疾病的进程具有积极作用。

肉桂使饮料具有抗微生物特性,有助于抗击感冒,减少肠道中的腐败菌数量并增强人体抵抗力。

香菜精油可预防坏血病,对头痛和胃痉挛性疼痛具有镇痛作用。

该酒可用于消毒伤口,割伤,瘀伤,以及作为关节和背部疼痛的膏药。

黄绿色

紫杉醇的危害和禁忌症

淡黄色是一种相当强烈的酒精饮料,不建议孕妇,哺乳期的母亲和18岁以下的儿童饮用。

另外,应小心从易引起过敏反应的人饮用。 它与多种草药和精油组成有关。 要测试人体对饮料的反应,您可以在10分钟内喝不超过30毫升的水以观察全身状况。 如果没有过敏症状,则可以放心饮用。

他们喝小口冰或纯净形式的药物。 不必在酒上吃零食,但是如果对您来说太浓了,那就把水果和甜点放在桌上。

沙丁鱼消化液的组成

自从1970年以来,垄断了饮料生产,将其分配给了卡尔特教团的僧侣。 利口酒配方是秘密的,无法申请专利。 当然,还没有人透露独家原创药水的秘密。 尽管如此,在布罗克豪斯和埃夫隆1890-1907年编辑的“百科全书词典”中,查特鲁斯是一个变体。

它提到了以下成分:

黄绿色烹饪方法

  1. 草药成分散布在特殊的铜筛上。
  2. 将筛子置于蒸馏烧瓶中。
  3. 将装有内容物的烧瓶加热8小时。
  4. 冷却后,将酒精循环回烧瓶中。
  5. 然后将液体与200克燃烧的氧化镁一起过滤。
  6. 然后加入糖和蜂蜜。
  7. 将水倒入100升的水量中。
  8. 还应记住原始的Chartreuse不包含任何人工成分。

OUTPUT

查特路斯(Chartreuse)是一种具有明显药用特性的多组分酒精饮料。 但是,仅当每日摄入量不超过30毫升时,这才是有益的。 可以区分以下几种饮料:草本e剂Grand Chartreuse(71%),黄色(40%)和绿色(55%)。 服从剂量和无禁忌症。 法国白酒改善了消化道的功能,使人精神振奋,刺激了细胞的工作,增强了免疫力,具有明显的解痉,抗菌作用。

生产优质法国饮料的垄断权属于笛卡尔秩序。

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