夏洛特的食谱。 热量,化学成分和营养价值。

成分夏洛特

鸡蛋 3.0(个)
苏打 0.5(茶匙)
0.2(茶匙)
1.0(玻璃杯)
优质小麦粉 1.0(玻璃杯)
苹果 4.0(个)
制备方法

将苹果削皮并切碎。 蛋白加糖打发,一颗一颗加入蛋黄,与面粉和苹果混合。 在煎锅上涂上葵花籽油,然后倒在所得混合物上。 在220度的烤箱中烘烤20分钟(在出现烘烤气味之前不要打开)。

您可以使用应用程序中的配方计算器,考虑到维生素和矿物质的损失来创建自己的配方。

营养价值和化学成分。

该表显示了每千吨的营养素含量(热量,蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素和矿物质) 100克 可食用的部分。
养分数量规范**100克标准含量的百分比100 kcal的标准百分比100%正常
卡路里值145.7千卡1684千卡8.7%6%1156克
蛋白质3.1克76克4.1%2.8%2452克
脂肪1.8克56克3.2%2.2%3111克
碳水化合物31.3克219克14.3%9.8%700克
有机酸0.5克~
消化纤维1.1克20克5.5%3.8%1818克
61.2克2273克2.7%1.9%3714克
灰色0.5克~
维生素
维生素A,稀土60μg900μg6.7%4.6%1500克
视黄醇0.06毫克~
维生素B1,硫胺素0.05毫克1.5毫克3.3%2.3%3000克
维生素B2,核黄素0.08毫克1.8毫克4.4%3%2250克
维生素B4,胆碱37.5毫克500毫克7.5%5.1%1333克
维生素B5,泛酸0.2毫克5毫克4%2.7%2500克
维生素B6,吡ido醇0.09毫克2毫克4.5%3.1%2222克
维生素B9,叶酸5.5μg400μg1.4%1%7273克
维生素B12,钴胺素0.06μg3μg2%1.4%5000克
维生素C,抗坏血酸5.8毫克90毫克6.4%4.4%1552克
维生素D,钙化醇0.3μg10μg3%2.1%3333克
维生素E,α-生育酚,TE0.9毫克15毫克6%4.1%1667克
维生素H,生物素2.9μg50μg5.8%4%1724克
维生素PP,无0.9146毫克20毫克4.6%3.2%2187克
烟酸0.4毫克~
宏量营养素
钾钾195毫克2500毫克7.8%5.4%1282克
钙,钙18.7毫克1000毫克1.9%1.3%5348克
硅,硅0.5毫克30毫克1.7%1.2%6000克
镁,镁8.8毫克400毫克2.2%1.5%4545克
钠钠33毫克1300毫克2.5%1.7%3939克
硫S33.5毫克1000毫克3.4%2.3%2985克
磷P41毫克800毫克5.1%3.5%1951克
氯,氯22.9毫克2300毫克1%0.7%10044克
微量元素
铝,铝198.6μg~
玻尔147.3μg~
钒V13.9μg~
铁,铁1.8毫克18毫克10%6.9%1000克
碘我3.8μg150μg2.5%1.7%3947克
2μg10μg20%13.7%500克
锰,锰0.104毫克2毫克5.2%3.6%1923克
铜,铜87μg1000μg8.7%6%1149克
钼,钼。5.8μg70μg8.3%5.7%1207克
镍镍10.2μg~
锡奥洛沃0.7μg~
,Rb36.6μg~
0.8μg55μg1.5%1%6875克
泰坦,你1.4μg~
氟F14.2μg4000μg0.4%0.3%28169克
铬,铬3.1μg50μg6.2%4.3%1613克
锌,锌0.3134毫克12毫克2.6%1.8%3829克
可消化的碳水化合物
淀粉和糊精9.1克~
单糖和二糖(糖)5.6克最多100г
甾醇
胆固醇70毫克最大300毫克

能量值为145,7 kcal。

沙洛特卡 富含维生素和矿物质,例如:钴– 20%
  • 是维生素B12的一部分。 激活脂肪酸代谢和叶酸代谢的酶。
 
配方夏洛特每100克的热量和化学成分
  • 157千卡
  • 0千卡
  • 11千卡
  • 399千卡
  • 334千卡
  • 47千卡
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