热量快餐,芝士汉堡,双,大肉排,调味。 化学成分和营养价值。

营养价值和化学成分。

该表显示了每千吨的营养素含量(热量,蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素和矿物质) 100克 可食用的部分。
养分数量规范**100克标准含量的百分比100 kcal的标准百分比100%正常
卡路里值272千卡1684千卡16.2%6%619克
蛋白质16.96克76克22.3%8.2%448克
脂肪16.22克56克29%10.7%345克
碳水化合物13.43克219克6.1%2.2%1631克
消化纤维1克20克5%1.8%2000克
50.34克2273克2.2%0.8%4515克
灰色2.05克~
维生素
维生素B1,硫胺素0.127毫克1.5毫克8.5%3.1%1181克
维生素B2,核黄素0.303毫克1.8毫克16.8%6.2%594克
维生素B12,钴胺素1.68μg3μg56%20.6%179克
维生素C,抗坏血酸0.6毫克90毫克0.7%0.3%15000克
维生素PP,无4.213毫克20毫克21.1%7.8%475克
宏量营养素
钾钾242毫克2500毫克9.7%3.6%1033克
钙,钙106毫克1000毫克10.6%3.9%943克
镁,镁21毫克400毫克5.3%1.9%1905克
钠钠480毫克1300毫克36.9%13.6%271克
硫S169.6毫克1000毫克17%6.3%590克
磷P165毫克800毫克20.6%7.6%485克
微量元素
铁,铁2.18毫克18毫克12.1%4.4%826克
锰,锰0.133毫克2毫克6.7%2.5%1504克
铜,铜91μg1000μg9.1%3.3%1099克
锌,锌3.33毫克12毫克27.8%10.2%360克
可消化的碳水化合物
单糖和二糖(糖)3.49克最多100г
葡萄糖(葡萄糖)1.17克~
乳糖0.39克~
麦芽糖0.45克~
蔗糖0.14克~
果糖1.35克~
甾醇
胆固醇57毫克最大300毫克
脂肪酸
变性1.005克最多1.9г
饱和脂肪酸
饱和脂肪酸6.473克最多18.7г
单不饱和脂肪酸5.855克最小16.8г34.9%12.8%
多不饱和脂肪酸0.48克从11.2到20.64.3%1.6%
 

能量值为272 kcal。

  • 项目= 280克(761.6 kCal)
快餐,芝士汉堡,双层,大炸肉排,调味 富含维生素和矿物质,例如:维生素B2 – 16,8%,维生素B12 – 56%,维生素PP – 21,1%,磷– 20,6%,铁– 12,1%,锌– 27,8%
  • 维生素B2 参与氧化还原反应,增强视觉分析仪的色彩灵敏度和深色适应性。 维生素B2摄入不足会伴随皮肤,粘膜,光线和暮光视力受损。
  • 维生素B12 在氨基酸的代谢和转化中起重要作用。 叶酸和维生素B12是相互关联的维生素,并参与血液形成。 缺乏维生素B12会导致部分或继发性叶酸缺乏症以及贫血,白细胞减少症,血小板减少症。
  • 维生素PP 参与能量代谢的氧化还原反应。 维生素摄入不足会破坏皮肤,胃肠道和神经系统的正常状态。
  • 参与许多生理过程,包括能量代谢,调节酸碱平衡,是磷脂,核苷酸和核酸的一部分,是骨骼和牙齿矿化所必需的。 缺乏会导致厌食,贫血,病。
  • 是具有各种功能的蛋白质(包括酶)的一部分。 参与电子,氧气的运输,确保氧化还原反应的过程和过氧化的活化。 摄入不足会导致血色素减少性贫血,肌红蛋白缺乏症的骨骼肌无力,疲劳加剧,心肌病,萎缩性胃炎。
  • 它是300多种酶的组成部分,参与碳水化合物,蛋白质,脂肪,核酸的合成和分解过程以及许多基因表达的调节。 摄入不足会导致贫血,继发性免疫缺陷,肝硬化,性功能障碍和胎儿畸形。 最近的研究表明,高剂量的锌具有破坏铜吸收从而促进贫血发展的能力。
标签: 卡路里含量 272 kcal, 化学成分, 营养价值, 维生素, 矿物质, 什么对快餐有好处, 芝士汉堡, 双份, 大肉饼, 调味, 卡路里, 营养, 有用特性 快餐, 芝士汉堡, 双份, 大肉饼, 调味

发表评论