卡路里薄脆饼干桶餐馆商店,鸡内圆角,盘,油煎,儿童菜单。 化学成分和营养价值。

营养价值和化学成分。

该表显示了每千吨的营养素含量(热量,蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素和矿物质) 100克 可食用的部分。
养分数量规范**100克标准含量的百分比100 kcal的标准百分比100%正常
卡路里值294千卡1684千卡17.5%6%573 g
蛋白质18.67 g76 g24.6%8.4%407 g
脂肪15.41 g56 g27.5%9.4%363 g
碳水化合物19.24 g219 g8.8%3%1138 g
消化纤维1 g20 g5%1.7%2000 g
42.61 g2273 g1.9%0.6%5334 g
3.08 g~
维生素
维生素A, 回覆2μg900μg0.2%0.1%45000 g
视黄醇0.002毫克~
β-胡萝卜素0.002毫克5毫克250000 g
β隐黄质1μg~
叶黄素+玉米黄质49μg~
维生素B1,硫胺素0.093毫克1.5毫克6.2%2.1%1613 g
维生素B2,核黄素0.137毫克1.8毫克7.6%2.6%1314 g
维生素B5,泛酸1.39毫克5毫克27.8%9.5%360 g
维生素B6,吡ido醇0.444毫克2毫克22.2%7.6%450 g
维生素B12,钴胺素0.13μg3μg4.3%1.5%2308 g
维生素E,α-生育酚,TE1.27毫克15毫克8.5%2.9%1181 g
β生育酚0.15毫克~
γ生育酚7.05毫克~
生育酚2.51毫克~
维生素K,叶绿醌33.3μg120μg27.8%9.5%360 g
维生素PP,BORN7.01毫克20毫克35.1%11.9%285 g
宏量营养素
ķ330毫克2500毫克13.2%4.5%758 g
,Ca12毫克1000毫克1.2%0.4%8333 g
,Mg29毫克400毫克7.3%2.5%1379 g
克钠,娜871毫克1300毫克67%22.8%149 g
,S186.7毫克1000毫克18.7%6.4%536 g
磷P275毫克800毫克34.4%11.7%291 g
微量元素
,Fe0.58毫克18毫克3.2%1.1%3103 g
,Mn0.266毫克2毫克13.3%4.5%752 g
,铜69μg1000μg6.9%2.3%1449 g
,硒15.2μg55μg27.6%9.4%362 g
锌,锌0.67毫克12毫克5.6%1.9%1791 g
可消化的碳水化合物
淀粉和糊精20.73 g~
单糖和二糖(糖)0.19 g最多100г
麦芽糖0.1 g~
蔗糖0.09 g~
必需氨基酸
精氨酸*1.348 g~
缬氨酸0.885 g~
组氨酸*0.762 g~
异亮氨酸0.823 g~
亮氨酸1.554 g~
赖氨酸2.336 g~
蛋氨酸0.525 g~
苏氨酸0.535 g~
tryptophan0.206 g~
苯丙氨酸0.741 g~
可替换氨基酸
丙氨酸0.967 g~
天冬氨酸1.338 g~
羟脯氨酸0.03 g~
甘氨酸0.875 g~
谷氨酸3.293 g~
脯氨酸1.153 g~
丝氨酸0.772 g~
酪氨酸0.535 g~
半胱氨酸0.267 g~
甾醇
胆固醇42毫克最大300毫克
脂肪酸
变性0.126 g最多1.9г
单不饱和反式脂肪0.031 g~
饱和脂肪酸
饱和脂肪酸2.83 g最多18.7г
8:0辛酸0.006 g~
10:0随想0.003 g~
12:0月桂酸0.002 g~
14:0神秘主义0.017 g~
15:0十五烷酸0.005 g~
16:0棕榈1.708 g~
17:0人造黄油0.015 g~
18:0硬脂精0.949 g~
20:0花生米0.051 g~
22:0遗传0.053 g~
24:0木质的0.02 g~
单不饱和脂肪酸3.426 g最小16.8г20.4%6.9%
14:1肉豆蔻0.001 g~
16:1棕榈油0.038 g~
16:1顺0.038 g~
17:1十七碳烯0.009 g~
18:1油酸(omega-9)3.33 g~
18:1顺3.299 g~
18:1反式0.031 g~
20:1血脂(omega-9)0.047 g~
22:1 Erucova(omega-9)0.002 g~
22:1顺0.002 g~
多不饱和脂肪酸8.142 g从11.2到20.672.7%24.7%
18:2亚油酸7.144 g~
18:2反式异构体,不确定0.095 g~
18:2 Omega-6,顺式,顺式7.028 g~
18:2共轭亚油酸0.021 g~
18:3亚麻酸0.92 g~
18:3欧米茄3,亚麻酸0.851 g~
18:3 Omega-6,伽玛亚麻酸0.069 g~
20:2二十碳二烯酸,Omega-6,顺式,顺式0.011 g~
20:3二十碳三烯0.012 g~
20:3欧米茄60.01 g~
20:4花生四烯0.037 g~
20:5种二十碳五烯(EPA),Omega-30.001 g~
脂肪酸ω-30.859 g从0.9到3.795.4%32.4%
22:4 Docosatetraene,Omega-60.011 g~
22:5次二十碳五烯(DPC),Omega-30.003 g~
22:六十二碳六烯酸(DHA),Omega-60.004 g~
脂肪酸ω-67.166 g从4.7到16.8100%34%
 
 

能量值为294 kcal。

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饼干桶餐厅店, 圆角,盘,油炸,儿童菜单 富含维生素和矿物质,例如:维生素B5 – 27,8%,维生素B6 – 22,2%,维生素K – 27,8%,维生素PP – 35,1%,钾– 13,2%,磷– 34,4 ,13,3,27,6%,锰– XNUMX%,硒– XNUMX%
  • 维生素B5 参与蛋白质,脂肪,碳水化合物的代谢,胆固醇的代谢,一些激素,血红蛋白的合成,促进肠道中氨基酸和糖类的吸收,支持肾上腺皮质的功能。 缺乏泛酸会导致皮肤和粘膜受损。
  • 维生素B6 参与中枢神经系统的免疫应答,抑制和兴奋过程的维持,氨基酸的转换,色氨酸,脂质和核酸的代谢,有助于红细胞的正常形成,维持正常水平血液中的同型半胱氨酸维生素B6摄入不足会导致食欲下降,皮肤状况恶化,高半胱氨酸血症,贫血。
  • 维生素K 调节血液凝结。 缺乏维生素K会导致血液凝固时间增加,血液中凝血酶原含量降低。
  • 维生素PP 参与能量代谢的氧化还原反应。 维生素摄入不足会破坏皮肤,胃肠道和神经系统的正常状态。
  • 是主要的细胞内离子,参与水,酸和电解质平衡的调节,参与神经冲动,压力调节的过程。
  • 参与许多生理过程,包括能量代谢,调节酸碱平衡,是磷脂,核苷酸和核酸的一部分,是骨骼和牙齿矿化所必需的。 缺乏会导致厌食,贫血,病。
  • 参与骨骼和结缔组织的形成,是参与氨基酸,碳水化合物,儿茶酚胺代谢的酶的一部分; 胆固醇和核苷酸合成所必需的。 消费不足会伴有生长减慢,生殖系统紊乱,骨组织脆性增加,碳水化合物和脂质代谢紊乱。
  • –人体抗氧化防御系统的重要元素,具有免疫调节作用,参与甲状腺激素作用的调节。 缺乏会导致Kashin-Beck病(关节,脊柱和四肢多处畸形的骨关节炎),Keshan病(地方性心肌病),遗传性血栓形成。
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