营养价值和化学成分。
该表显示了每千吨的营养素含量（热量，蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素和矿物质） 100克 可食用的部分。
| 养分 | 数量 | 规范** | 100克标准含量的百分比 | 100 kcal的标准百分比 | 100％正常 |
| 卡路里值 | 30千卡 | 1684千卡 | 1.8% | 6% | 5613克 |
| 蛋白质 | 0.35克 | 76克 | 0.5% | 1.7% | 21714克 |
| 脂肪 | 0.07克 | 56克 | 0.1% | 0.3% | 80000克 |
| 碳水化合物 | 6.87克 | 219克 | 3.1% | 10.3% | 3188克 |
| 消化纤维 | 1克 | 20克 | 5% | 16.7% | 2000克 |
| 水 | 91.5克 | 2273克 | 4% | 13.3% | 2484克 |
| 灰色 | 0.22克 | ~ | |||
| 维生素 | |||||
| 维生素A，稀土 | 22μg | 900μg | 2.4% | 8% | 4091克 |
| 维生素B1，硫胺素 | 0.015毫克 | 1.5毫克 | 1% | 3.3% | 10000克 |
| 维生素B2，核黄素 | 0.021毫克 | 1.8毫克 | 1.2% | 4% | 8571克 |
| 维生素B5，泛酸 | 0.053毫克 | 5毫克 | 1.1% | 3.7% | 9434克 |
| 维生素B6，吡ido醇 | 0.032毫克 | 2毫克 | 1.6% | 5.3% | 6250克 |
| 维生素B9，叶酸 | 3μg | 400μg | 0.8% | 2.7% | 13333克 |
| 维生素C，抗坏血酸 | 1.9毫克 | 90毫克 | 2.1% | 7% | 4737克 |
| 维生素PP，无 | 0.374毫克 | 20毫克 | 1.9% | 6.3% | 5348克 |
| 宏量营养素 | |||||
| 钾钾 | 78毫克 | 2500毫克 | 3.1% | 10.3% | 3205克 |
| 钙，钙 | 7毫克 | 1000毫克 | 0.7% | 2.3% | 14286克 |
| 镁，镁 | 5毫克 | 400毫克 | 1.3% | 4.3% | 8000克 |
| 钠钠 | 3毫克 | 1300毫克 | 0.2% | 0.7% | 43333克 |
| 硫S | 3.5毫克 | 1000毫克 | 0.4% | 1.3% | 28571克 |
| 磷P | 9毫克 | 800毫克 | 1.1% | 3.7% | 8889克 |
| 微量元素 | |||||
| 铁，铁 | 0.3毫克 | 18毫克 | 1.7% | 5.7% | 6000克 |
| 锰，锰 | 0.151毫克 | 2毫克 | 7.6% | 25.3% | 1325克 |
| 铜，铜 | 67μg | 1000μg | 6.7% | 22.3% | 1493克 |
| 锌，锌 | 0.08毫克 | 12毫克 | 0.7% | 2.3% | 15000克 |
| 饱和脂肪酸 | |||||
| 饱和脂肪酸 | 0.009克 | 最多18.7г | |||
| 16：0棕榈 | 0.007克 | ~ | |||
| 18：0硬脂精 | 0.003克 | ~ | |||
| 单不饱和脂肪酸 | 0.013克 | 最小16.8г | 0.1% | 0.3% | |
| 18：1油酸（omega-9） | 0.013克 | ~ | |||
| 多不饱和脂肪酸 | 0.028克 | 从11.2到20.6 | 0.3% | 1% | |
| 18：2亚油酸 | 0.025克 | ~ | |||
| 18：3亚麻酸 | 0.003克 | ~ | |||
| 脂肪酸ω-3 | 0.003克 | 从0.9到3.7 | 0.3% | 1% | |
| 脂肪酸ω-6 | 0.025克 | 从4.7到16.8 | 0.5% | 1.7% |
能量值为30 kcal。
- 杯子= 245克（73.5 kCal）
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