营养价值和化学成分。
该表显示了每千吨的营养素含量(热量,蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素和矿物质) 100克 可食用的部分。
养分 | 数量 | 规范** | 100克标准含量的百分比 | 100 kcal的标准百分比 | 100%正常 |
卡路里值 | 43千卡 | 1684千卡 | 2.6% | 6% | 3916克 |
蛋白质 | 0.46克 | 76克 | 0.6% | 1.4% | 16522克 |
碳水化合物 | 3.55克 | 219克 | 1.6% | 3.7% | 6169克 |
酒精(乙醇) | 3.9克 | ~ | |||
水 | 91.96克 | 2273克 | 4% | 9.3% | 2472克 |
灰色 | 0.16克 | ~ | |||
维生素 | |||||
维生素B1,硫胺素 | 0.005毫克 | 1.5毫克 | 0.3% | 0.7% | 30000克 |
维生素B2,核黄素 | 0.025毫克 | 1.8毫克 | 1.4% | 3.3% | 7200克 |
维生素B4,胆碱 | 10.1毫克 | 500毫克 | 2% | 4.7% | 4950克 |
维生素B5,泛酸 | 0.041毫克 | 5毫克 | 0.8% | 1.9% | 12195克 |
维生素B6,吡ido醇 | 0.046毫克 | 2毫克 | 2.3% | 5.3% | 4348克 |
维生素B9,叶酸 | 6μg | 400μg | 1.5% | 3.5% | 6667克 |
维生素B12,钴胺素 | 0.02μg | 3μg | 0.7% | 1.6% | 15000克 |
维生素PP,无 | 0.513毫克 | 20毫克 | 2.6% | 6% | 3899克 |
宏量营养素 | |||||
钾钾 | 27毫克 | 2500毫克 | 1.1% | 2.6% | 9259克 |
钙,钙 | 4毫克 | 1000毫克 | 0.4% | 0.9% | 25000克 |
镁,镁 | 6毫克 | 400毫克 | 1.5% | 3.5% | 6667克 |
钠钠 | 4毫克 | 1300毫克 | 0.3% | 0.7% | 32500克 |
硫S | 4.6毫克 | 1000毫克 | 0.5% | 1.2% | 21739克 |
磷P | 14毫克 | 800毫克 | 1.8% | 4.2% | 5714克 |
微量元素 | |||||
铁,铁 | 0.02毫克 | 18毫克 | 0.1% | 0.2% | 90000克 |
锰,锰 | 0.008毫克 | 2毫克 | 0.4% | 0.9% | 25000克 |
铜,铜 | 5μg | 1000μg | 0.5% | 1.2% | 20000克 |
硒 | 0.6μg | 55μg | 1.1% | 2.6% | 9167克 |
氟F | 44.2μg | 4000μg | 1.1% | 2.6% | 9050克 |
锌,锌 | 0.01毫克 | 12毫克 | 0.1% | 0.2% | 120000克 |
可替换氨基酸 | |||||
丙氨酸 | 0.012克 | ~ | |||
天冬氨酸 | 0.016克 | ~ | |||
甘氨酸 | 0.013克 | ~ | |||
谷氨酸 | 0.047克 | ~ | |||
脯氨酸 | 0.035克 | ~ |
能量值为43 kcal。
- 液体盎司= 29.7克(12.8 kCal)
- 罐= 356克(153.1大卡)
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