营养价值和化学成分。
该表显示了每千吨的营养素含量(热量,蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素和矿物质) 100克 可食用的部分。
养分 | 数量 | 规范** | 100克标准含量的百分比 | 100 kcal的标准百分比 | 100%正常 |
卡路里值 | 28千卡 | 1684千卡 | 1.7% | 6.1% | 6014克 |
蛋白质 | 0.2克 | 76克 | 0.3% | 1.1% | 38000克 |
碳水化合物 | 0.87克 | 219克 | 0.4% | 1.4% | 25172克 |
酒精(乙醇) | 3.4克 | ~ | |||
水 | 95.3克 | 2273克 | 4.2% | 15% | 2385克 |
灰色 | 0.08克 | ~ | |||
宏量营养素 | |||||
钾钾 | 26毫克 | 2500毫克 | 1% | 3.6% | 9615克 |
钙,钙 | 4毫克 | 1000毫克 | 0.4% | 1.4% | 25000克 |
镁,镁 | 6毫克 | 400毫克 | 1.5% | 5.4% | 6667克 |
钠钠 | 3毫克 | 1300毫克 | 0.2% | 0.7% | 43333克 |
硫S | 2毫克 | 1000毫克 | 0.2% | 0.7% | 50000克 |
微量元素 | |||||
锰,锰 | 0.007毫克 | 2毫克 | 0.4% | 1.4% | 28571克 |
铜,铜 | 1μg | 1000μg | 0.1% | 0.4% | 100000克 |
锌,锌 | 0.01毫克 | 12毫克 | 0.1% | 0.4% | 120000克 |
能量值为28 kcal。
- 液体盎司= 30克(8.4 kCal)
- 12液量盎司= 355克(99.4 kCal)
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