基础代谢

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本文解决了以下问题:

  • 基础代谢对减肥率的影响
  • 影响基础代谢率的因素
  • 如何确定基础代谢率
  • 男性能量消耗的计算
  • 妇女能源消耗的计算

基础代谢对减肥率的影响

基础代谢是休息时能量消耗的量度。 基础代谢的特点是身体所需的最低水平的过程,这些过程不断支持人体的各种器官和系统(肾功能、呼吸、肝功能、心跳等)。 关于基础代谢的值,可以使用具有白天身体和社会活动的已知特征的各种方法以高精度确定身体能量代谢(每日卡路里消耗)的指标。

影响基础代谢率的因素

平均而言,基础代谢的价值受到三个因素的最大影响:年龄,性别和体重。

平均 男性的肌肉量 上升10-15%。 妇女的脂肪组织数量几乎相同,这导致较低的基础代谢率。

相同的依赖关系决定和 一个人的年龄的影响 通过基本的新陈代谢量。 统计人员平均随着年龄的增长而失去越来越多的肌肉-每年的体育和社交活动都会减少。

体重直接影响基础代谢率– 越重 一个人在任何运动上花费的能量都更多(这里运动无关紧要–肌肉组织或脂肪组织)。

如何确定基础代谢率

减肥饮食计算器根据4种不同的方法(根据Dreyer,Dubois,Costeff和Harris-Benedict)计算基础代谢率。 通过各种方法获得的基础代谢值可能会略有不同。 对于最终计算,使用了最普遍的哈里斯-本尼迪克特方案。

根据国家法规文件,对于与评估人体能量特性有关的计算,有必要使用 能耗表 按性别,年龄和体重划分(但年龄范围不超过19岁,体重不超过5千克。)因此,计算是通过更准确的方法进行的,其次,女性的体重上限为80公斤,在某些情况下显然还不够)。

计算男性的能量消耗(基本代谢,千卡)

体重年龄18-29年30-39年40-59年60-74年
50 kg1450137012801180
55 kg1520143013501240
60 kg1590150014101300
65 kg1670157014801360
70 kg1750165015501430
75 kg1830172016201500
80 kg1920181017001570
85 kg2010190017801640
90 kg2110199018701720

计算妇女的能量消耗(基本代谢,千卡)

体重年龄18-29年30-39年40-59年60-74年
40 kg108010501020960
45 kg1150112010801030
50 kg1230119011601100
55 kg1300126012201160
60 kg1380134013001230
65 kg1450141013701290
70 kg1530149014401360
75 kg1600155015101430
80 kg1680163015801500

在用于选择减肥饮食的计算器中计算的第三步,计算所有当前使用的方法的基础代谢率的结果(根据 Dubois,根据 Dreyer,根据 Harris-Benedict 和根据 Costeff ) 给出。 这些数值可能会略有不同,但都符合计算身体能量消耗的表格中所示的界限,并相互补充。

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