离宝宝大生日还有一个多月：我们的孩子那时体重 平均在 7 到 11,5 公斤之间，出牙很好，他吃东西几乎和我们一样！ 我们孩子的饮食多样化且营养更丰富，如果我们不母乳喂养或不再母乳喂养，或者混合母乳喂养，我们可以改用生长牛奶，他们将继续服用。 直到他三岁.
食谱：11个月大的宝宝可以吃什么？
在 11 个月时，我们可以介绍 食谱中的新食物 我们为宝宝准备的，例如：
- 芦笋
- 球芽甘蓝
- 萨尔西菲
- 异国情调的水果，如柿子或猕猴桃
- 燕麦粥
- 鹰嘴豆和扁豆
唯一仍然存在的成分 禁止我们 11 个月大的孩子 是：
- 盐和糖（不是在一年之前）
- 蜂蜜（不是在一年之前，并且总是经过巴氏消毒以避免肉毒杆菌中毒）
- 牛奶、肉、鱼和生鸡蛋（三年前不要，以避免弓形虫病）
我们也避免了一点 内脏或冷盘，对宝宝来说有点油。 工业果汁对婴儿的身体来说含有过多的快速糖分。
11个月大的宝宝应该吃多少？
在数量方面，我们始终关注孩子的需求，如果他有 一天不饿，第二天更饿 ！ 平均而言，我们可以给出 100 和 200 克蔬菜或水果 每餐用叉子压碎，我们不超过 20克蛋白质 每天动植物，除了他的瓶子。
对于牛奶，我们可以切换到 成长奶 对于我们的孩子，如果我们不再母乳喂养并且婴儿在所有膳食中都吃得很好。 成长乳将再次满足我们宝宝的需求 直到他3岁。 我们作为成年人食用的植物或动物来源的奶，不适合儿童的需要。
我 11 个月大的孩子的典型膳食
- 早餐：250 毫升牛奶和二龄可可谷物 + 2 个非常成熟的水果
- 午餐：250克清蒸蔬菜加一勺菜籽油+20克软奶酪
- 小吃：约 150 毫升牛奶和非常成熟的水果蜜饯，用肉桂调味但不加糖
- 晚餐：150 克蔬菜泥配 1/4 个煮熟的鸡蛋 + 250 毫升牛奶
我如何为 11 个月大的婴儿准备餐点？
为了给我们 11 个月大的孩子准备饭菜，我们会考虑吃一些蔬菜或水果， 两茶匙脂肪，几克淀粉类食物和/或豆类或肉类或鱼类，以及巴氏杀菌牛奶或奶酪。
« 对于一岁以下的儿童， 最常见的缺乏是铁，表示 Marjorie Crémadès，营养师，婴儿营养专家。 从 7 到 12 个月，婴儿需要 11 毫克铁.
在质地方面，我们粗略地压碎，然后放在一边 一些小块 那个婴儿可以随时服用。 目前，另一方面，我们继续混合小扁豆、豆类或鹰嘴豆，宝宝可能会被这些小豆噎住。