成分苹果奶油
| 苹果 | 8.0（个） |
| 糖 | 1.0（玻璃杯） |
| 水 | 125.0（克） |
| 奶油 | 1.0（玻璃杯） |
制备方法
将苹果去皮，除去种子，切成薄片。 加水和砂糖，小火煮至变软。 用一勺糖粉打碎冷却的酸奶油，然后与冰鲜的苹果混合。
您可以使用应用程序中的配方计算器，考虑到维生素和矿物质的损失来创建自己的配方。
营养价值和化学成分。
该表显示了每千吨的营养素含量（热量，蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素和矿物质） 100克 可食用的部分。
| 养分 | 数量 | 规范** | 100克标准含量的百分比 | 100 kcal的标准百分比 | 100％正常 |
| 卡路里值 | 112.8千卡 | 1684千卡 | 6.7% | 5.9% | 1493克 |
| 蛋白质 | 0.6克 | 76克 | 0.8% | 0.7% | 12667克 |
| 脂肪 | 4.7克 | 56克 | 8.4% | 7.4% | 1191克 |
| 碳水化合物 | 18.2克 | 219克 | 8.3% | 7.4% | 1203克 |
| 有机酸 | 0.5克 | ~ | |||
| 消化纤维 | 1.2克 | 20克 | 6% | 5.3% | 1667克 |
| 水 | 64.5克 | 2273克 | 2.8% | 2.5% | 3524克 |
| 灰色 | 0.3克 | ~ | |||
| 维生素 | |||||
| 维生素A，稀土 | 70μg | 900μg | 7.8% | 6.9% | 1286克 |
| 视黄醇 | 0.07毫克 | ~ | |||
| 维生素B1，硫胺素 | 0.02毫克 | 1.5毫克 | 1.3% | 1.2% | 7500克 |
| 维生素B2，核黄素 | 0.03毫克 | 1.8毫克 | 1.7% | 1.5% | 6000克 |
| 维生素B4，胆碱 | 18.4毫克 | 500毫克 | 3.7% | 3.3% | 2717克 |
| 维生素B5，泛酸 | 0.04毫克 | 5毫克 | 0.8% | 0.7% | 12500克 |
| 维生素B6，吡ido醇 | 0.06毫克 | 2毫克 | 3% | 2.7% | 3333克 |
| 维生素B9，叶酸 | 2.4μg | 400μg | 0.6% | 0.5% | 16667克 |
| 维生素B12，钴胺素 | 0.05μg | 3μg | 1.7% | 1.5% | 6000克 |
| 维生素C，抗坏血酸 | 2.7毫克 | 90毫克 | 3% | 2.7% | 3333克 |
| 维生素D，钙化醇 | 0.02μg | 10μg | 0.2% | 0.2% | 50000克 |
| 维生素E，α-生育酚，TE | 0.4毫克 | 15毫克 | 2.7% | 2.4% | 3750克 |
| 维生素H，生物素 | 0.7μg | 50μg | 1.4% | 1.2% | 7143克 |
| 维生素PP，无 | 0.2996毫克 | 20毫克 | 1.5% | 1.3% | 6676克 |
| 烟酸 | 0.2毫克 | ~ | |||
| 宏量营养素 | |||||
| 钾钾 | 192毫克 | 2500毫克 | 7.7% | 6.8% | 1302克 |
| 钙，钙 | 22.8毫克 | 1000毫克 | 2.3% | 2% | 4386克 |
| 镁，镁 | 6.6毫克 | 400毫克 | 1.7% | 1.5% | 6061克 |
| 钠钠 | 21.5毫克 | 1300毫克 | 1.7% | 1.5% | 6047克 |
| 硫S | 3.1毫克 | 1000毫克 | 0.3% | 0.3% | 32258克 |
| 磷P | 15.3毫克 | 800毫克 | 1.9% | 1.7% | 5229克 |
| 氯，氯 | 10.3毫克 | 2300毫克 | 0.4% | 0.4% | 22330克 |
| 微量元素 | |||||
| 铝，铝 | 68.9μg | ~ | |||
| 玻尔 | 153.4μg | ~ | |||
| 钒V | 2.5μg | ~ | |||
| 铁，铁 | 1.5毫克 | 18毫克 | 8.3% | 7.4% | 1200克 |
| 碘我 | 2.3μg | 150μg | 1.5% | 1.3% | 6522克 |
| 钴 | 0.7μg | 10μg | 7% | 6.2% | 1429克 |
| 锰，锰 | 0.0299毫克 | 2毫克 | 1.5% | 1.3% | 6689克 |
| 铜，铜 | 71.8μg | 1000μg | 7.2% | 6.4% | 1393克 |
| 钼，钼。 | 4.5μg | 70μg | 6.4% | 5.7% | 1556克 |
| 镍镍 | 10.6μg | ~ | |||
| ，Rb | 39.4μg | ~ | |||
| 硒 | 0.04μg | 55μg | 0.1% | 0.1% | 137500克 |
| 氟F | 7.1μg | 4000μg | 0.2% | 0.2% | 56338克 |
| 铬，铬 | 2.5μg | 50μg | 5% | 4.4% | 2000克 |
| 锌，锌 | 0.1295毫克 | 12毫克 | 1.1% | 1% | 9266克 |
| 可消化的碳水化合物 | |||||
| 淀粉和糊精 | 0.5克 | ~ | |||
| 单糖和二糖（糖） | 5.4克 | 最多100г |
能量值为112,8 kcal。
每 100 克苹果霜配方成分的卡路里含量和化学成分
- 47千卡
- 399千卡
- 0千卡
- 162千卡
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