抗衰老食品——我附近的健康食品

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抵抗衰老的问题也许是全人类生活中最重要的问题之一。对它的解决方案的寻求反映在最新的科学研究和发展以及流行的民间故事和传说中。毕竟，每个人都想年轻。没有人愿意变老。

由于科学家的艰苦工作，有可能证明有些产品具有恢复活力的效果。顺便说一句，它们可以有条件地分为几类，即：

反过来，现代医学声称，健康的生活方式本身就是青春和美丽的关键。领先的营养学家正在开发新的高效饮食，如果不回头，那么它的速度就会大大降低。

顺便说一句，其中最受欢迎的是地中海，它促进了植物性食品的最大消费。更重要的是，她坚持要抛弃脂肪，取而代之的是橄榄油，并使用香料和草药作为天然抗氧化剂。根据其原则，您需要以一小杯优质红酒开始和结束一天的生活。

但是，在您开始调整饮食并选择最佳产品以保持健康和长寿之前，了解皮肤老化的机制非常重要。

已经证明它们是由所谓的自由基触发的。这些是具有自由的“未配对”电子的氧分子。该电子使分子不稳定。他让她寻找一对-电子，可以从另一个分子中获取电子。最糟糕的是，自由基附着在一个新分子上，只会破坏其正常功能。结果，破坏面积增加并开始连锁反应，最终导致皮肤细胞受损和衰老。

不幸的是，这个过程是不可逆的，但是可以接受调节。为此，将具有抗氧化特性的食物引入您的饮食就足够了。当然，这不会阻止老化，但是肯定会减慢该过程！

许多科学家致力于示例菜单的开发，该菜单可以暂停时间的流逝。但是直到最近几年在美国才创建了一张食物的抗氧化活性表，称为犁（氧自由基吸收能力）。它包含了含有天然抗氧化剂的食物清单。这里是主要的：

通过研究食物对人体的影响，科学家们发现了那些食物不仅可以延长人的生命，而且可以保护人的青春。这些包括：

十字花科蔬菜。这些是花椰菜、白菜和抱子甘蓝、西兰花、萝卜和萝卜。它们富含维生素 C、类胡萝卜素和有助于抗癌的物质。顺便说一句，经常食用这些蔬菜不仅可以防止衰老，还可以防止眼部疾病的发展。

番茄。它们含有强大的抗氧化剂，此外，还可以预防心血管疾病和癌症疾病的发生。

蒜。它具有抗氧化、抗菌、防腐和抗病毒特性，有助于成功解决循环系统问题并清除体内重金属。

牛油果。由于其高含量的维生素 E、omega-3 脂肪酸和维生素 C，它成功地对抗了与年龄相关的身体变化。此外，它还含有单不饱和脂肪，有助于降低血液中的胆固醇和保护心脏。在您的饮食中加入鳄梨还可以让您的皮肤长时间保持柔软和紧致。

全谷类。它们包含维生素，抗氧化剂和纤维。它们的使用将减少患上与年龄有关的疾病（尤其是癌症和心血管疾病）的风险，并能轻柔地清洁身体。

萝卜。它包含维生素A，可保持皮肤和头发的美丽。

鱼。尤其是鲑鱼、沙丁鱼和鲱鱼，因为它含有大量的多不饱和 omega-3 酸，可以减缓身体与年龄相关的变化。

香料。特别是红辣椒和生姜，因为它们含有抗氧化剂。

巴西坚果和向日葵种子。它们包含必需脂肪酸。

乳制品。它们富含维生素 D，随着年龄的增长而缺乏维生素 D，会导致糖尿病和心脏病。

当然，不可能停止老化过程，但是很有可能会大大减慢它的运行速度。为此，排除或至少限制某些食物的消费就足够了。

糖–它有助于体内慢性炎症性疾病的发展。减少食用甜食和糖果的量是值得的。相反，最好在饮食中加入水果和浆果。它们也很甜，但是很健康。
反式脂肪–焙烤食品（其中含有人造黄油），快餐和冷藏食品。它促进炎症，胰岛素抵抗或胰岛素的组织疏忽，以及增加血液胆固醇和肥胖症。
加工食品——精制谷物，包括面粉、面制品、巴氏杀菌奶、加工肉类（在汉堡包中）。加工后，牛奶会失去其有益特性，其中所含的 50% 的钙变得不适合被人体吸收。谷物和肉类也会发生同样的事情。尽管额外的盐、糖和人工添加剂加剧了这种情况，但制造商有时不会放过这些。
烹饪脂肪——玉米油、葵花籽油、亚麻籽油等。它们含有过多的 omega-6 酸和过少的 omega-3。
动物和家禽的肉，饮食中存在生长激素和抗生素。
酒精–它会使人体的整体状况恶化，并经常成为危险疾病的原因。
人造甜味剂–它们引发癌症和其他严重疾病的发展。通常在包装上注明它们的存在与否。因此，请保持警惕。身体有一天会对你说“谢谢”。

加利福尼亚大学的科学家进行的研究表明，体内衰老的主要原因之一是随着年龄的增长，葡萄糖的吸收能力下降，每天在新鲜空气中行走半小时可以防止这种情况的发生。

来自新西兰的科学家尼古拉斯·斯塔基曾经说过：“所有含蜂蜜的饮食都可以消除恐惧和焦虑，并改善成年后的记忆。”

此外，为了保持年轻和健康，您需要定期运动，保持健康的生活方式，每天至少喝2–2.5升水，并从饮食中排除盐分，糖分和过多脂肪的食物。

要记住的主要事情是，老年开始于脑海中的思考。因此，赶走他们，享受生活，并快乐起来吧！

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抗衰老食品