并非我们所有人都具有侍酒师的基本知识，但是我们接受所谓的知识渊博的人的建议或从Internet吸收信息。 选择错误可能会令人沮丧。 选择葡萄饮料时要避免的最重要技巧和误解是什么？
好酒就是贵酒
优质的饮料不一定很贵。 定价受葡萄品种、葡萄酒生产条件、地理以及运输距离或复杂性的影响。 此外，许多值得信赖的制造商生产多条产品线，包括预算产品，但不一定是坏产品。 不要把酒的成本放在心上。
最好的单品种葡萄酒
鉴赏家认为，真正的鉴赏家应该喜欢单调的口味。 但是有些葡萄酒是由几种类型和品种的原材料专门制成的，其中每种成分相互补充。 有时，这些葡萄酒的口感更加明亮和丰富。
假冒品用螺塞密封
天然的葡萄酒软木塞赋予了瓶中的葡萄酒以贵族身份。 但这一点也不代表葡萄酒的卓越品质。 一些制造商降低了产品成本，因此建议这种软木塞不要像软木塞那样成为有害细菌的温床。
高品质的半甜酒
糖主要添加到葡萄酒中，不是为了增加风味，而是为了掩盖瑕疵和瑕疵。 当然，也有例外，但是仍然选择优质的产品要比干酒和半干酒产品线中的机会要高。 对于那些爱吃甜食的人，玫瑰酒是理想的选择。
食物用酒
文献和网络上有很多关于哪种酒、哪种菜肴最理想的信息。 顾客的口味并不重要——红色代表肉，白色代表鱼。 但是现代的葡萄酒品种让您不必局限于这些框架，而是根据自己的口味选择葡萄酒，而不是拿起它来用餐。
适度的标签–好酒
据说创建了色彩鲜艳明亮的会说话的标签，以吸引买家并迅速摆脱劣质产品。 但是，一些优秀品牌具有自己的个性化设计风格，而且明亮，令人难忘-包括。 熟练的营销人员在不同的公司工作，并根据客户的选择创建标签设计。
有色葡萄酒中沉淀出沉淀物
沉淀物被认为是带有人造色素的低档葡萄酒的标志。 然而，在葡萄酒的陈酿过程中，即使在最优质的饮料中也会形成沉淀物。 它来自天然葡萄染料和单宁酸。 在这种情况下，沉积物是高质量的标志，反之亦然。
老酒–优质葡萄酒
有些葡萄酒需要成熟，需要自然的陈化时间，之后实际上会变好味道。 但是有些酒被设计为年轻时喝醉，随着时间的流逝，它们只会失去味道或被氧化。 因此，选择葡萄酒的年龄并不一定是必要的准则。