旅行者10道菜

环游世界,您很容易陷入自己所处国家的美食世界。 每个菜都以享誉全球的美食而闻名! 如果您碰巧是……就不要忘记尝试这些特殊的菜肴。

… 在意大利。 南瓜花

意大利以其名片而闻名-比萨,意大利面,宽面条,传统酱料和饮料。 今天,当我们以几乎相同的水平烹饪披萨时,去意大利披萨变得太平常了。

只能在意大利品尝的东西是 Fiore di zucca——南瓜花,里面塞满了意大利乳清干酪和马苏里拉奶酪。 花本身是用橄榄油在面糊中煎炸的。

 

…在希腊。 茄

Musaka 不仅在希腊很受欢迎,在土耳其、摩尔多瓦也很受欢迎。 每个国家都有自己的烹饪方式,然而,没有什么是希腊无法比拟的!

这道菜的底层是用橄榄油炸茄子(在某些解释中,西葫芦、蘑菇、土豆)。 中间层是多汁的羊肉或牛肉。 顶层——经典贝克汉姆酱。 所有这些都被烘烤至金黄色,而填充物仍然非常柔软。

… 在法国。 埃斯卡戈

这些是著名的法国蜗牛——相当昂贵但令人兴奋的美味! 当然,蜗牛并不是最初的法国菜,但蜗牛的优点是法国人! 这是配白葡萄酒的开胃菜。 它们用大蒜油和欧芹调味,与贝类形成美妙的搭配。

在印度。 马萨拉·多萨(Masala Dosa)

Dosa是由传统大米或扁豆粉制成的香脆印度煎饼。 在印度,每一个家庭,不论经济状况如何,这些薄煎饼都是常客,这是不容置疑的。

填充物可能会有所不同,并且取决于口味偏好,地理位置和财务状况。 Masala是西红柿,土豆泥和洋葱的馅料。.但是,它的秘密在于印度酸辣调味料,这种调味料着重说明了菜的味道,并很好地衬托了所有食材。

…在中国。 北京烤鸭

真正的北京烤鸭不在您所在城市拐角处的餐厅。 这是一个完整的烹饪和服务仪式,只有中国人才知道。 鸭肉配米饼、橘子大饼、特制的海星酱。 鸡肉片包裹在煎饼中或单独食用,浸泡在酱汁中。

…在泰国。 那里的fish鱼

鲶鱼tam是口味调色板的所有四个组成部分的组合! 同时又酸又咸,又甜又辣,那里的鲶鱼食谱,乍一看,很可笑。 未成熟的木瓜用糖、大蒜、酸橙汁、印度枣汁、鱼露调味,混合海鲜和蔬菜,大量加入花生。 但事实上,这是一道非常美味的菜。

……在澳大利亚或新西兰。 甜品帕夫洛娃

轻盈的蛋白酥皮与精致的奶油相结合——澳大利亚和新西兰仍在为这对二重唱而争论不休,认为这是他们的。 它在那里和那里都煮得同样美味。 有趣的是,这种甜点以俄罗斯芭蕾舞女演员安娜·帕夫洛娃 (Anna Pavlova) 的名字命名,并辅以浆果或水果——最常见的是草莓,较少见的是猕猴桃和百香果。

…在日本铁板烧

这不仅仅是一道菜,这是一个完整的烹饪过程——特别而且只有日本人。 这是一个完整的表演,由专业厨师在惊讶的观众面前上演,用平底锅煎产品。 您不仅可以品尝到味道,还可以从里面看到整个“厨房”,观察师傅的手艺,亲自感谢他准备的菜肴。

…在马来西亚。 咖喱三文鱼

这种汤是辛辣的,在游客中很受欢迎,当地人尊重椰子奶油的味道。

咖喱laxa由鱼汤,咖喱和椰奶制成。 添加的内容可能会有所不同-面条,蜡,鸡蛋,豆腐和各种香料。

…在美国。 烧烤排骨

烧烤是美国厨房生活不可或缺的一部分。 这就是为什么排骨是这个国家的特色菜,甚至在每个国家的不同地方,炸肉都不一样。

最受欢迎的排骨以大蒜,西红柿,醋汁和香料调味。 另一个对比选择是糖,蜂蜜和甜香料。

这不是您旅行时可以尝试的令人惊叹的国家和菜肴的完整列表。 在我们星球的每个角落,您都可以找到自己喜欢的东西,并带给您旅途美好的回忆!

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